老酒回收 :十年以上茅台老酒，五粮液陈年老酒海参，燕窝等。
名酒回收 ：茅台酒.五粮液.国窖1573.水井坊.东方红.剑南春.郎酒.泸州老窖.五粮春等。 五粮液老酒；剑南春老酒；泸州老窖老酒等。
年份酒回收 : 15年，30年，50 茅台，80年茅台年份酒；10年，15年，30年，60年五粮液； 五粮液礼盒等。
回收陈年老酒之什么名红酒值得收藏：
红酒收藏与投资在国外已有300多年的历史，一些顶级红酒在欧美被称作“液体黄金”，年投资回报率超过20%，在拍卖会上动辄拍出数十万元乃至上百万元的身价，这些都让国内很多投资者心动不已。国内红酒消费近年来大幅升温，很多家庭开始购买和收藏红酒，不过业内人士却指出，收藏红酒存在变现难的问题，目前还很难达到投资理财的目标。
九成以上红酒不具收藏价值
“红酒收藏的门槛很高，不仅需要掌握丰富的红酒知识，并且要对酿造红酒的酒庄、全球红酒市场行情有一定了解，”经营红酒生意多年，同时也是红酒藏家的张先生表示，红酒大体上分为浅龄期、发展期、成熟期、巅峰期、退化期、垂老期，“国内市场上出售的红酒，90%以上从出厂到巅峰期都不超过5年，巅峰期过后的红酒存放时间越长品质越差，并不具备收藏价值。”
法国食品协会的红酒专家介绍，法国红酒从高到低分为AOC、VDQS、VP、VT等四个等级，通常只有AOC级别的红酒才值得珍藏，其成熟期通常要二三十年甚至更久，后两个级别都是日常餐酒，在产出当年饮用为最佳。
专家表示，判断红酒的收藏价值除了年份和级别之外，还要看酒庄的知名度。“大多数情况下，酒庄知名度越高，其红酒收藏价值越大。”而对于美国等红酒分级制度不是很严格的国家，可以参考专业媒体和酒评家的打分，一些分数较高的红酒也是不错的收藏选择。
三大途径购买收藏级别红酒
据业内人士介绍，国外顶尖酒庄的红酒基本上都不针对个人销售，因此在国外购买收藏级别的红酒主要有三个渠道，分别是拍卖会、红酒商或藏家之间的私人交易。
保利拍卖红酒部负责人马哲非表示，从拍卖会购买红酒一是品质比较有保证，二是价格比较公开透明，“目前我们所有拍品都是由法国酒庄提供，而且拍卖是一个卖家对多个买家，价格方面不存在虚高的可能。”
在市场上购买收藏级别的红酒，业内人士则建议一定要找信誉度高、口碑好的红酒商，“这几年做红酒生意的公司像雨后春笋一样冒出来，几乎每个公司都说能提供法国八大酒庄的正牌酒，如果把这些公司的销量加起来，没准儿比人家的产量还大。”
私人收藏红酒有望通过拍卖变现
虽然顶级品牌的红酒收藏价值比较高，但对于刚刚涉足红酒收藏的消费者，北京雷拉斯酒业总经理刘晓认为可以从品质好、但知名度略低的酒庄开始，“现在法国八大酒庄的价格被市场炒得很高，而西班牙和意大利酒庄的红酒品质很好，价位也比较适中，无论是作为收藏或投资都有着不错的潜力。”
刘晓认为，虽然红酒具有保值增值的功能，但国内红酒收藏真正要达到投资理财的目标，还有很长一段距离，“国内红酒收藏由于刚起步，收藏群体相对较小，而红酒商也极少向私人收购红酒，所以红酒即使增值也很难变现。”
马哲非向记者表示，截至目前保利拍卖的红酒专场还没有接受过来自私人藏家的拍品，但不排除未来有这种可能，“我们会考虑选择一部分来源清晰可靠，能够通过鉴定的个人藏酒进行拍卖。”
九成以上红酒不具收藏价值
“红酒收藏的门槛很高，不仅需要掌握丰富的红酒知识，并且要对酿造红酒的酒庄、全球红酒市场行情有一定了解，”经营红酒生意多年，同时也是红酒藏家的张先生表示，红酒大体上分为浅龄期、发展期、成熟期、巅峰期、退化期、垂老期，“国内市场上出售的红酒，90%以上从出厂到巅峰期都不超过5年，巅峰期过后的红酒存放时间越长品质越差，并不具备收藏价值。”
法国食品协会的红酒专家介绍，法国红酒从高到低分为AOC、VDQS、VP、VT等四个等级，通常只有AOC级别的红酒才值得珍藏，其成熟期通常要二三十年甚至更久，后两个级别都是日常餐酒，在产出当年饮用为最佳。
专家表示，判断红酒的收藏价值除了年份和级别之外，还要看酒庄的知名度。“大多数情况下，酒庄知名度越高，其红酒收藏价值越大。”而对于美国等红酒分级制度不是很严格的国家，可以参考专业媒体和酒评家的打分，一些分数较高的红酒也是不错的收藏选择。
三大途径购买收藏级别红酒
据业内人士介绍，国外顶尖酒庄的红酒基本上都不针对个人销售，因此在国外购买收藏级别的红酒主要有三个渠道，分别是拍卖会、红酒商或藏家之间的私人交易。
保利拍卖红酒部负责人马哲非表示，从拍卖会购买红酒一是品质比较有保证，二是价格比较公开透明，“目前我们所有拍品都是由法国酒庄提供，而且拍卖是一个卖家对多个买家，价格方面不存在虚高的可能。”
在市场上购买收藏级别的红酒，业内人士则建议一定要找信誉度高、口碑好的红酒商，“这几年做红酒生意的公司像雨后春笋一样冒出来，几乎每个公司都说能提供法国八大酒庄的正牌酒，如果把这些公司的销量加起来，没准儿比人家的产量还大。”
私人收藏红酒有望通过拍卖变现
虽然顶级品牌的红酒收藏价值比较高，但对于刚刚涉足红酒收藏的消费者，北京雷拉斯酒业总经理刘晓认为可以从品质好、但知名度略低的酒庄开始，“现在法国八大酒庄的价格被市场炒得很高，而西班牙和意大利酒庄的红酒品质很好，价位也比较适中，无论是作为收藏或投资都有着不错的潜力。”
刘晓认为，虽然红酒具有保值增值的功能，但国内红酒收藏真正要达到投资理财的目标，还有很长一段距离，“国内红酒收藏由于刚起步，收藏群体相对较小，而红酒商也极少向私人收购红酒，所以红酒即使增值也很难变现。”
马哲非向记者表示，截至目前保利拍卖的红酒专场还没有接受过来自私人藏家的拍品，但不排除未来有这种可能，“我们会考虑选择一部分来源清晰可靠，能够通过鉴定的个人藏酒进行拍卖。”
回收陈年老酒之茅台封存方法：
一、瓶口：
1、使用食用蜡密封，但这种方式很不方便。
2、使用生料带（2元一卷的水管接口处乳白色薄膜防漏胶带），缠绕前先将小红帽上面的信息用小纸贴记录下来，贴在纸盒顶端；生胶带缠绕时，前两圈稍稍松一点点（不要太松），后几圈尽量缠紧一些。
3、如环境条件支持可加盖子封膜
二、瓶身：
瓶身密封很简单，使用家用保鲜膜即可。
保鲜膜密封注意事项：
1 、瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鲜膜覆盖，可分三段处理。
2 、保鲜膜压紧不要留空气。
3、 保鲜膜收尾尽量不要翘角
三、整体密封：
前面工作完成后，酒瓶入盒、入箱，保留原箱单等原厂资料入箱。纸箱用胶带封口。
整体密封注意事项：
1、保存环境需避光防热防潮阴凉。
2、最好不要放在卧室、厨房、阳台。
3、有条件的话，使用专用酒柜存放，为节约空间，酒柜可以放在书房。
回收陈年老酒之茅台酒真品特征：
(1)商标与说明：真品为全瓶贴注册，商标瓶贴内外销规格一致，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。
(2)包装材料：内外销包装瓶盖均使用红色扭断式防盗螺旋铝盖，顶上有“贵州 茅台酒”五个白字，瓶底为乳白色玻璃，全瓶装入彩盒中。内销原包装瓶盖为白色 “U”型塑料内塞，瓶盖为带线边、竖密纹、平顶红色塑料盖，用平顶红色印有“茅台” 字样的厚质胶帽套封，整瓶酒外包正方形皮纸一张。
(3)生产厂家鉴别：茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是假的。
回收陈年老酒介绍白酒：
是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料（主要为粮谷）制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期，泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。
白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%－2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。
回收陈年老酒之为什么很少有流传收藏百年的老酒：
在中国漫长的历史变迁中，逐渐形成了独特的酒文化和酒传统，另外再加上酒体本身越藏越好的特点，古人藏酒的风气非常浓厚，既然中国自古就有藏酒的传统，为什么很少有流传了收藏百年的老酒呢？这就和收藏酒的一个重要特点密切相关了。道理很简单，两百年前一个碗可能用来盛饭，两百年后它盛饭的功能便基本消失，酒不但依然可以饮用，而且更醇更香，普通的收藏一般都是非常典型的个人行为，真正的藏家，收藏是为了快乐和享受。在人的一生中，谁都会遇上，久旱逢甘霖，他乡遇故知。洞房花烛夜，金榜提名时。一旦遇上，该怎样庆祝呢？没有什么能比开一坛老酒举杯豪饮，更让人觉得畅快！那一刻藏酒给收藏人带来的快乐和享受，是其他藏品永远都无法给予的，这成为很难有百年老酒存世的一个非常重要的原因，也是历代中国人为什么热衷于藏酒的一个重要原因
第一：陶容器的优点是可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，而且成本较低。酒的颜色与贮存年限有关。在相同年限中，容器的材质和质量不同，着色度相差也很大。在陶瓷类容器中，土陶酒坛钙的溶出量多，镁的溶出量次之，钙、镁是人体生理代谢过程中所需要的物质。据研究，这些金属离子溶于酒中，对酒的老熟起到重要作用。
与其它酒贮存老熟相比，土陶坛酒贮存在温度、湿度相对恒定条件下，酒中硫化氢等低沸点杂味物质能得到有效的挥发，而有益香味成分能较好地保留，并且酒精损失大幅减少。酒中醇、酸、酯、醛、金属离子等微量成分之间进行的各种物理和化学反应能够自然平缓进行，经过长时间的贮存后，酒体更加细腻、丰满、醇厚。 长期的生产实践经验表明，贮存的容器材质的良否与贮存白酒的质量有密切的相关性。我国名酒通常都是采用传统的陶坛作为理想的贮酒容器。但是不同的产地的陶坛由于其材质与生产工艺不同，其贮酒老熟效果有很大差异。而历史以及现实的实践证明，目前好的陶坛还是产自拥有600制陶历史的四川隆昌县，已有的资料表明，陶坛其胚体结构比较粗糙，吸水率大，气孔率大的，用于白酒的贮存其老熟效果比较，密性高、吸水率、气孔率小的为佳，说明陶坛材质的通气性对酒的陈酿有促进作用，陶坛采用天然的矿泥以及全手工捶打的方式充分的印证了上述观点。
第二：采用地藏陶坛贮存方式对白酒的老熟有很好的促进作用，因此地藏贮存的方法应该大力提倡。
第三：收藏好是高度酒50度以上为高度，高度酒更适合收藏，高度酒一般都是纯粮食酿造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存，容易失去原有的香型特点，甚至出现苦涩味。从饮用上来说，一般高度酒的口感更加香醇。
收藏主要应以酱香和浓香为主除了度数以外，白酒的香型也与收藏有很大的关联。目前中国白酒的香型可分为12类：酱香、浓香、清香、米香，凤香，兼香，芝麻香，豉香，老白干，药香，特香，12类。业内人士表示，收藏主要应以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒，也是数千年来中国人 饮酒喜好的结果。而且，从工艺上讲，酱香型和浓香型更加复杂，清香型工艺门槛就很低。
第四：瓶装白酒的储存
对于瓶装的白酒应该选择在干燥的地方，因为湿度太高的话瓶盖容易腐烂。更加注意是的是要避免强光直射。一般情况下我们要把瓶盖先拧好，再用保鲜膜包好瓶盖。如果有透明胶的话用透明胶带缠绕瓶盖一圈，好给封上蜡。如果用刚融化好的蜡烛涂在瓶盖，这样会更佳。这样做的缺点在于，瓶盖的原始状态被破坏了，尤其是上面的蜡，不容易恢复过来。
第二种方法是直接把瓶口深入到融化的蜡中，如果能够迅速凝固，这样是好的。这种做法也有不恰当之处，那就是如果融化的蜡温度过高瓶盖就很容易变形率。
第一：陶容器的优点是可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，而且成本较低。酒的颜色与贮存年限有关。在相同年限中，容器的材质和质量不同，着色度相差也很大。在陶瓷类容器中，土陶酒坛钙的溶出量多，镁的溶出量次之，钙、镁是人体生理代谢过程中所需要的物质。据研究，这些金属离子溶于酒中，对酒的老熟起到重要作用。
与其它酒贮存老熟相比，土陶坛酒贮存在温度、湿度相对恒定条件下，酒中硫化氢等低沸点杂味物质能得到有效的挥发，而有益香味成分能较好地保留，并且酒精损失大幅减少。酒中醇、酸、酯、醛、金属离子等微量成分之间进行的各种物理和化学反应能够自然平缓进行，经过长时间的贮存后，酒体更加细腻、丰满、醇厚。 长期的生产实践经验表明，贮存的容器材质的良否与贮存白酒的质量有密切的相关性。我国名酒通常都是采用传统的陶坛作为理想的贮酒容器。但是不同的产地的陶坛由于其材质与生产工艺不同，其贮酒老熟效果有很大差异。而历史以及现实的实践证明，目前好的陶坛还是产自拥有600制陶历史的四川隆昌县，已有的资料表明，陶坛其胚体结构比较粗糙，吸水率大，气孔率大的，用于白酒的贮存其老熟效果比较，密性高、吸水率、气孔率小的为佳，说明陶坛材质的通气性对酒的陈酿有促进作用，陶坛采用天然的矿泥以及全手工捶打的方式充分的印证了上述观点。
第二：采用地藏陶坛贮存方式对白酒的老熟有很好的促进作用，因此地藏贮存的方法应该大力提倡。
第三：收藏好是高度酒50度以上为高度，高度酒更适合收藏，高度酒一般都是纯粮食酿造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存，容易失去原有的香型特点，甚至出现苦涩味。从饮用上来说，一般高度酒的口感更加香醇。
收藏主要应以酱香和浓香为主除了度数以外，白酒的香型也与收藏有很大的关联。目前中国白酒的香型可分为12类：酱香、浓香、清香、米香，凤香，兼香，芝麻香，豉香，老白干，药香，特香，12类。业内人士表示，收藏主要应以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒，也是数千年来中国人 饮酒喜好的结果。而且，从工艺上讲，酱香型和浓香型更加复杂，清香型工艺门槛就很低。
第四：瓶装白酒的储存
对于瓶装的白酒应该选择在干燥的地方，因为湿度太高的话瓶盖容易腐烂。更加注意是的是要避免强光直射。一般情况下我们要把瓶盖先拧好，再用保鲜膜包好瓶盖。如果有透明胶的话用透明胶带缠绕瓶盖一圈，好给封上蜡。如果用刚融化好的蜡烛涂在瓶盖，这样会更佳。这样做的缺点在于，瓶盖的原始状态被破坏了，尤其是上面的蜡，不容易恢复过来。
第二种方法是直接把瓶口深入到融化的蜡中，如果能够迅速凝固，这样是好的。这种做法也有不恰当之处，那就是如果融化的蜡温度过高瓶盖就很容易变形率。
