杭州临安区回收老阿胶之阿胶选购的注意事项
1、看包装。阿胶产品外包装应印有品名、商标、生产企业、功效、批号、规格和食药部门的批准文号等。依据国家卫健委《按照传统既是食品又是中药材物质目录》规定，阿胶既是食品又是药品。当前市售阿胶产品，既有申请药品批准文号“国药准字”的药品，也有申请保健食品批准文号的保健食品，请广大消费者遵医嘱或根据自身需要进行选购。
2、查外观。正宗阿胶胶块或胶片外表平滑，厚薄均匀，四边笔直，无刀痕，无弯曲，无气泡、油孔，边角无缺损。拍碎断面光滑、清晰。假冒或劣质阿胶胶块或胶片大小、厚度不平均，胶体面不平整，有弯曲、翘角，气泡、油孔较多，胶块有缺角的情况，胶块擦胶的竖直条纹不直，或很浅等。
3、闻气味。消费者选购时可以对着阿胶块哈一口气，然后用鼻子仔细去闻，一般能闻到阿胶气味的差别。正宗阿胶在炼胶时对胶质进行提纯以去除杂质浊气，有其特有的清香的胶香味。而假冒或劣质阿胶系用牛皮或其它动物皮革煎煮制成，甚至用皮制品的边角废料作为原料，会有杂浊味，腥臭味比较明显。
杭州临安区回收老阿胶之阿胶的不良影响
阿胶是补血的圣药，它的副作用主要是伤脾胃。 阿胶性比较滋腻，容易引起患者出现消化系统的问题，长时间服用或者剂量不对，容易出现患者的恶心、呕吐，甚至腹泻。
特别对于体质虚弱的人，长时间的脾胃功能差，自身就有腹泻的问题以及有胃炎、浅表性胃炎，还有糜烂性胃炎等等，这些患者对于阿胶都谨慎服用，不然会引起严重的胃肠道反应。
还有患者服用阿胶的副作用也比较大，主要是女性患者，特别是月经期间服用阿胶会造成经期的紊乱，甚至月经量过多，对于补益气血没有好处。 对于平时喜欢上火的人、脾气比较大的人，服用阿胶也应该谨慎。
杭州临安区回收老阿胶之阿胶传统的服用方法
(1)取阿胶250克，砸碎。
(2)放入汤盆或较大的瓷碗中，加黄酒半斤，浸泡1~2天，至泡软。
(3)取冰糖200克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡软的阿胶中，加盖。
(4)把盛胶容器放在普通锅或电饭煲内，水蒸1~2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌，成羹状。取出容器，放冷，冰箱存放。
(5)每天早晚各服一匙，温开水冲服。大约可服用一个月。
杭州临安区回收老阿胶之阿胶糕要放冰箱冷藏吗？
如果在比较热的季节（只要温度超过二十度最好把阿胶糕放冰箱保存）因为大部分阿胶糕里面不含防腐剂，如果温度高的话，阿胶糕会变软会比较粘，这属正常现象，像温度比较低的季节如冬季可以放阴凉干燥通风处保存，但如果抽真空的，有点渗酒，这就不美观，也不影响食用和疗效的。
如一时半会吃不完的话可以把一部分阿胶糕冷冻保存，等到吃的时候再拿到冷藏即可。
杭州临安区回收老阿胶之阿胶黄酒的做法
阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
人参、桂圆阿胶膏 阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
杭州临安区回收老阿胶之阿胶糕的制作方法
1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥 味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。
2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。
4、冷却后（必须冷却凝固），切成各种形状的糕，便是阿胶糕。
