苏州临期冻品回收之临期食品国家规定

  临期食品，是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。 2012年1月27日，国家工商总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示，也就是说，到了保质期临界期限的食品需要告之顾客并单独出售。

  “食品保质期临界”的6级标准： 标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等） 标注保质期6个月-不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类） 标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类） 标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等） 标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如酸奶、一些点心等） 标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）

苏州临期冻品回收之18个月保质期食用油什么时候算临期 

  两个月之内。 

  其实油还剩一个月左右到期，就算临期的产品了。食用油一般的保质期都是12个月左右。处于保质期届满日之前指定天数内的食品界定为临期食品。 

  临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。

苏州临期冻品回收之下脚料的处理办法

  1、一次变卖金额超过2000元以上时,须有二家以上估价,以采用高者为原则.但本公司内的买卖不在此限. 

  2、公司或工厂变卖下脚时,应通知稽核及职工福利委员会派人参加. 

  3、买卖下脚料时,会同人在申请单上须填购买人姓名或商号名称及变卖金额并签名后一份交给变卖单位留存. 

  4、下脚料变价时,应开立统一发票并先以"杂项"附申请单一份收入列帐,另一份申请单交福利委员会.于每月底提拨40%给职工福利委员会当为福利金.

  5、办法经核准后施行,修改时亦同. 

  6、公司变卖下脚料时,需依本办法处理.

  7、所谓下脚,系指不列入财产目录的消耗品,经使用后残余废料及购进财产时的包装物,如未经计入成本者或厂中经过制造过程所残余的废料,本厂已无用途尚可资为他用仍能变卖之物. 

  8、公司有关单位欲变卖下脚料时,应填"下脚料变卖申请单"一式三份,呈请该部经理核准后,交给总务变卖.(工厂由仓库组负责变卖).

苏州临期冻品回收之临期或过期的奶粉，大人可以喝吗？ 

  1）闻气味：  正常奶粉是淡淡的乳香。如果发现奶粉有陈腐、霉味或其他异味，可能会变质。因为奶粉本身容易吸收气味，密封不好或保存不好，会吸收外界物品的气味，如烟味、油烟味等。  

  2）看粉质：  正常奶粉细腻，呈淡黄色或乳黄色，粉末均匀无结块；如果结块严重，捏起来不易碎或粘稠，就会变质。  

  3)调整状态:  正常奶粉可恢复到鲜奶状态，乳白色，有牛奶香味；变质奶粉一般颜色灰色，焦粉沉淀，或大量凝固颗粒浮动，伴有酸味。