济宁金乡虎年茅台酒瓶回收之茅台酒的存放
值得注意的是,存放30年以上的茅台,虽然数量稀少,价值连城,但实际收藏价值大于饮用价值。
当茅台酒酒体的酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,继续储藏酒质提升并不明显。所以一瓶茅台酒的存放时间达到30年以上后,其口感风味上的变化就不再明显了。
此外,保存太久的老茅台酒体太稠,并不适合直接饮用,就好像从酱油变成了老抽,只能作为调味料,跟新酒一起兑着喝。
最重要的是,一瓶上世纪七八十年代的茅台酒,放在今天甚至能够换一栋别墅。如果真有一瓶收藏30年以上的老茅台,估计没几个人舍得喝掉吧。
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济宁金乡虎年茅台酒瓶回收之茅台酒的涨价是否存在着泡沫?
飞天茅台酒再迎一波涨价高潮,指导价为1499元的飞天茅台在市面几乎不存在了,烟酒回收市场价茅台酒每瓶在1700元左右。在部分地方又出天价茅台,53度飞天茅台价格已飙升至近2400元瓶一瓶。茅台酒已经脱离了单纯喝的属性,参杂了投资的成分在里面。就跟现在的房子一样,买来不一定只是为了住,还为了投资和保值,成为了一款能饮用的金融产品。那茅台酒为何一涨再涨?频频被炒?市面上茅台货源紧缺甚至无货的根本原因是市场供需。一方面随着经济增长、社会消费水平的提高,消费者对于酱香酒的需求越来越大,茅台消费量随之升高。茅台酒也可谓暴利。根据此前媒体报道,贵州茅台就曾陷入暴利风波,粮农种10亩高粱都挣不到1瓶茅台钱。
贵州茅台的业绩高歌猛进,股价也势如破竹,一度突破800元,市值站上万亿元大关,相当于贵州省GDP的80%。茅台当仁不让成为今年最红的白酒企业。酒价股价一骑绝尘。希望茅台的股票是投资者分享茅台价值的载体,而不是短线博弈的筹码;茅台的股价,是茅台价值的真正体现,而不是因情绪化跟进,甚至投机性冒进而促成的走高。当前和今后,烟酒回收集团都将保持清醒、密切关注、积极引导,加强风险防控,努力使茅台股价和市值维持在一个较为合理的水平。
回收礼品行业的涨声一轮高过一轮,二三线的酒企看来,正是高端白酒价格的上涨,打开了次高端白酒的增长空间。因此,次高端白酒普遍水涨船高。水井坊标榜茅台,也推出了超高端白酒品牌菁翠,价格扶摇至1699元。当下行业的两极分化主要体现在品牌与规模两方面。以茅台、五粮液为代表的高端白酒,烟酒回收市场销售火热程度有目共睹,高端白酒顺应消费升级将保持增长态势,而中低端白酒品牌,利润增速不达预期,行业生存环境困难,竞争压力偏大。烟酒回收市场对白酒板块的整体估值明显偏高,包括贵州茅台。一旦市场经历剧烈的调整或者市场风格出现急剧转变,投机性需求就会减弱,茅台股价泡沫有可能会被打破。
涨价对回收礼品市场的冲击是巨大的,严重一点的可能会逼死中国的其他白酒。烟酒回收市场要想走上良性发展之路,有待监管层加强监管、行业自律以及酒企做好价格管控,三者缺一不可。
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济宁金乡虎年茅台酒瓶回收之茅台瓶体材质的变化
五六十年代的茅台,瓶体材质和现在的材质不同,采用的是陶罐挂釉,瓶口木塞,这样的包装,优点是易于茅台酒体的陈化,缺陷是瓶体挂釉不均匀,密封较差,极难长期保存。
虽然五六十年代的茅台酒保存下来,有着较高的收藏价值,但大多数都跑酒严重,已不具备直接饮用价值!可以与新茅台或者年份茅台勾兑饮用。如果直接饮用,口感不如80年代90年代的茅台酒。
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