杭州西湖区5升茅台酒空瓶回收之技术难题下的早期茅台酒瓶
建国初期,中国的制造业基础十分薄弱,在世界制造业中所占的比例仅为2.3%,现代化工业则近乎于无。
在二十世纪五十年代,茅台酒所用的酒瓶还是仁怀当地生产的土陶瓷瓶。这一阶段的茅台酒瓶分为两种,一种为葫芦形,形似酒坛,另一种为两节或三节的圆柱形,俗称“三节瓶”。
杭州西湖区5升茅台酒空瓶回收之新茅台瓶底鉴别
新茅瓶底基本上沿袭2005年以后的瓶底图案,即五粮绕五星图案。辨别新茅瓶底主要看外围一圈英文字母的形状和字体是否饱满圆润,中间五星图案因为太小不易辨别,也只看看是否图案正确,与正品相符即可。
新茅瓶底除一圈英文字母外,还有一些数字符号。如“CKK、HB、MB、口”等等。这些符号代表不同的厂家。 由于茅台瓶子的需求量大,一个玻璃厂供不全货,同时用了好几个玻璃厂做酒瓶子。为了区别这些玻璃厂,就在瓶底印上记号。
杭州西湖区5升茅台酒空瓶回收之酒瓶的演变
中国人对于酒的钟情,绝非只把它当做一种饮料,而是带着无数情感。酒瓶从历史中走来,从青铜酒罐到陶、瓷酒坛,灌装的简易和携带、存放的便捷,成为它随酒和酒文化发展至今而不可替换的东西。
当下,酒瓶拥有了琳琅满目的样式、用材和造型,虽还是盛酒器皿,但也不限于存酒的一种容器,它附着的丰富信息,已经成为白酒的形象代言,也随白酒共同衍生出了新的文化。
贵州茅台酒也一样,它的灌装器皿从我们熟知的土陶罐到今天的陶瓷瓶、白色玻璃瓶,其中饱含了无数劳动人民的辛酸、泪水和国家的荣辱兴衰,我们应该去尊敬和捍卫这样一份属于历史的传承,更应该去缅怀创造这份历史的这些人们。
杭州西湖区5升茅台酒空瓶回收之1996-2009“透明膜茅台”
这个年代的茅台酒瓶盖从原来的铁盖改成了当时流行的意大利进口塑料盖,具有防倒灌的功能,包裹瓶盖的包裹膜也从红皮子改为了使用透明膜,因此也被酒友俗称为“白皮子”。
这个时期的茅台酒日期喷码直接打在了瓶帽的透明膜上。
杭州西湖区5升茅台酒空瓶回收之茅台瓶体的材质
五六十年代的茅台,瓶体材质和现在的材质不同,采用的是陶罐挂釉,瓶口木塞,这样的包装,优点是易于茅台酒体的陈化,缺陷是瓶体挂釉不均匀,密封较差,极难长期保存。
虽然五六十年代的茅台酒保存下来,有着较高的收藏价值,但大多数都跑酒严重,已不具备直接饮用价值!可以与新茅台或者年份茅台勾兑饮用。如果直接饮用,口感不如80年代90年代的茅台酒。
杭州西湖区5升茅台酒空瓶回收之茅台酒的优点
茅台酒清澈透明,香味醇厚经久不散,香气的组成成分就高达300余种。但是在酿制的过程中,茅台酒却并没有添加香料,香气成分是自然发酵过程中形成的,因此它的香气才独树一帜。茅台酒的度数虽然在52°~54°之间,但是喝下去却并不上头,而且喉咙也感觉不到丝毫的疼痛。
不仅如此,茅台酒还具有消除疲劳的作用,甚至可以在喝完酒之后能安然入睡。茅台酒生产时候的酒窖都是严格要求的,温湿度必须控制到位,透气性也要强,甚至于高度都有标准限定。茅台酒从开始生产到生产出来要经历7个月之久的,蒸出的酒之后还要在酒窖储存4年以上。
储存之后还会和之前储存的陈酿勾兑,陈酿的年限也有所不同,从5年、8年、还有10年和20年,40年的陈酿各不相同。勾兑之后也会因为勾兑陈酿不同酒香不同。成品之后再进行化验,品评。一切合格之后,才能装在瓶子里销售。茅台酒之所以被称之为不可取代的白酒之王,是有一定道理的。