杭州下城剑南春回收之剑南春防伪标识

   1.防复印橘色。在紫光灯下会发出橘色荧光； 

2.烫印金色，剑南春的徽标为烫印金色； 

3.特敏油墨，在防伪标签上加热后，原本的粉红色会消失，散热后又会变回来； 

4.中英微缩文字，防伪标识上边，利用细致小的线和点组成“中国名酒剑南春”的规则字样。 

5.中英微缩文字，防伪标识下边，利用细致小的线和点组成“JIANNANCHUNDISTILLERY”的规则字样； 

6.安全模切。正常视力的消费者可以看见防伪标识上的模切痕； 

    7.镜像油墨，在检测窗下，两边的防伪标识 为红绿两种不同的颜色。 

    8.激光油墨。在激光灯的照射下，标识右下角可检测出亮点。

杭州下城剑南春回收之剑南春名泉涅磐甘润飘逸--水

  剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉，该泉经国家地矿专家鉴定：低钠无杂质，富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质，可与崂山矿泉水媲美，故一致定为“中国名泉”。

  冰晶沁谧的玉妃泉水，涅磐成香浓清灵的剑南春酒，陈香幽雅，饮之如珠玑在喉；甘润飘逸，闻之似香思刻骨，青出于蓝，自然历久弥新。水乃酒之血，酒之品秩高下，结穴在水。

杭州下城剑南春回收之饮用剑南春要循序渐进  

  如果你平时喝的是刚出厂一两年的新酒，给你一瓶出厂后存放5年以上的老酒，你会感觉嘴唇接触酒体后，老酒明显比新酒更为软滑，香气与口感比新酒好很多。   

  但别急着喝，储存10年，20年或者30年以上的老酒，要循序渐进，先喝储存5年左右的，让你的味蕾慢慢适应，一点一点感受老酒的魅力，相信你会深深爱上老酒。  

杭州下城剑南春回收之剑南春酒的历史

  绵竹，位于剑山之南，在唐代曾是剑南道的辖县。此地位于四川盆地中亚热带湿润气候区，气候温和，降水充沛，四季分明，夏无酷暑，冬无严寒。绵竹千百年来，盛产佳酿不绝，这与“玉妃泉”泉水绵延颇有关联。经过玉妃泉辅以传统工艺酿制而成的绵竹大曲，味醇香，色清白。绵竹最早的酒坊叫“朱天益酢坊”，距今已有三百余年。

  此后，绵竹出现了“朱、杨、白、赵”四家较大规模的酒坊，运用陕西略阳酿造大曲酒的方法酿制美酒。到了清末，类似大曲酢房已经增加到18家；20世纪40年代初，更是增加到了38家酒坊、200多个老窖。1951年，政府将“朱天益”、“积玉鑫”、“裕川通”、“天成祥”等老牌酒坊纳入国营范围，并整合成立了四川绵竹县地方国营酒厂。

杭州下城剑南春回收之剑南春更浓香牛栏山二锅头更清香

  “酒浓情深”，浓香型白酒占据了白酒的大片市场，品牌众多，竞争也激烈。 

  谁家酿的酒浓香不怕巷子深?仅次浓香型白酒之后的清香型白酒，二者该如何区分? 

  2015年2月，送检了剑南春、五粮液、泸州老窖特曲、天之蓝等4款浓香型白酒，以及牛栏山二锅头、红星二锅头酒、杏花村汾酒等3款清香型白酒，对其中的风味物质如总酸、总酯、己酸乙酯、乙酸乙酯等品质指标进行了检测。 

  根据《消费者报道》检测结果，浓香型白酒和清香型白酒的主要呈香物质含量差别大，风味大不相同。此外，7款白酒的品质指标均符合国家标准，达到优级标准。  

  浓香清香差别大  　　白酒按香型不同，可以分为浓香型、清香型、酱香型等。其中，剑南春、五粮液、泸州老窖、天之蓝等为浓香型白酒代表;而汾酒、二锅头等则为清香型白酒代表。 

  “浓香型白酒的主要香气物质之一为己酸乙酯，其含量过低，会使酒体香味不足;而含量过高，则易形成异味。”大连工业大学食品学院教授农绍庄向记者介绍。

杭州下城剑南春回收之剑南春的生产日期  

  真酒的“1”字是有脚的，假酒没有；电话的数字“2”是平头“2”，假酒的“2”明显不同。

  真假剑南春酒盒上生产日期的数字“1”对比

  剑南春的标志也有明显的鉴定要点。真酒的剑南春标志四角都有一个点，假酒没有。还有最直观的一点是，剑南春的标志里是“同心圆”状的暗纹，假剑南春一般呈网格状或其他形状。