杭州滨江回收小拉菲红酒之如何判断醒酒时间

  一般来说，越年轻、喝起来感觉越紧涩、封闭的葡萄酒，所需要的醒酒时间越长，对于新年份葡萄酒来说，醒酒时间长短和酒的陈年潜力呈正相关，也就是说陈年潜力越好的酒，所需醒酒时间就越长。  按葡萄酒类型来说，醒酒时间大概可以这么估算：  

  （1）红葡萄酒：20 分钟-2 个小时不等，一般来说轻酒体红葡萄酒最多醒 30 分钟，中等酒体可以醒 30-60 分钟，重酒体可以醒 60 分钟以上。  

  （2）白葡萄酒和桃红葡萄酒：一般醒酒最多 30 分钟。  

  （3）起泡酒：一般不用醒酒，只有少部分香槟需要醒酒，最多 20 分钟。  但是，哪怕知道什么样的葡萄酒需要醒酒，例外也还是很多。比如一般情况下单宁细腻、果味优雅的黑皮诺不太需要醒酒，但我们也遇到过一款普通大区级黑皮诺，竟然需要醒将近 2 个小时才能完全绽放出来香气。

  而且，最好也不要不管三七二十一就把整瓶酒倒进醒酒器里，这样很容易一不小心醒过头，喝的时候已经什么香气都没有了。  根据产区、品种、价格什么的来判断，很多时候也会不准，最简单、实用的办法其实是先倒出来一小杯，尝一下，然后每隔 15 分钟再品尝一次。  

  ① 试尝：看看是哪种情况，再决定需不需要醒酒、怎么醒。  若酒中果香味依然不够或几乎没有花果香味，且单宁太重，则证明此酒过于封闭，需要继续醒酒。  这时可以用手掌的温度捂一下杯子，或者摇杯，使葡萄酒的香气能激发出来。  如果这样做了之后香气还是没啥变化，甚至酒精感更突出了，那说明这酒本身就香气不太足，不用醒，直接喝吧。  

  ② 品尝：再过一段时间可进行再次品尝，如果酒依然没有完全达到柔顺状态，可再等一段时间，或者轻微摇晃醒酒器加速醒酒。  

  ③ 再尝：完全醒好的酒一般带有令人愉悦的花果香气，且单宁柔顺，口感相对复杂。 

  ④ 过头与否？通常来说，葡萄酒开始有醋味，就是醒得太过了。  

  总而言之，当你认为葡萄酒里的香气明显优于之前时，就可以认为已经醒到位了。不过大家大可不必纠结于一瓶葡萄酒的最佳状态，那是可遇而不可求的。经常会有一种情况，一瓶酒刚开瓶就很好喝，但是喝到最后却发现后面更加好喝，说明这酒喝早了，这时当然也已经无可挽回，不过也没什么可遗憾的，下次如果能再喝到的话，记得让它多醒一会儿就是了。 

  而且，有种说法说，一步到位的醒酒就像一副美丽的画，然而从头开始一点一点地品尝，体会一瓶酒香气风味变化的过程，却像是在看电影。

杭州滨江回收小拉菲红酒之红酒不宜搭配海鲜有没有道理？ 

  研究人员发现，一些西方美食家主张用红葡萄酒搭配红肉，但不宜搭配海鲜。他们经研究发现，红葡萄酒中的铁离子会使人在进食鱼后，口中留下更重的腥味。研究人员分析了数十种红葡萄酒和白葡萄酒的成分，并让品酒师尝试在食用扇贝时饮用这些葡萄酒。   

  研究人员分析了数十种红葡萄酒和白葡萄酒的成分，并让品酒师尝试在食用扇贝时饮用这些葡萄酒。结果发现，铁离子含量高的红葡萄酒加重了品酒师口中的腥味。当研究人员设法减少酒中的铁离子后，品酒师则表示腥味减轻了。 

  研究人员指出，铁离子是红葡萄酒与海鲜搭配后产生浓重腥味的关键因素，不过铁离子含量较低的红酒也许适合与海鲜搭配。

杭州滨江回收小拉菲红酒之常喝红酒的女人 最不容易发胖

  研究人员13年前选取全部研究对象并按照她们的日常饮酒量和饮酒习惯分作多组展开调查。分组对象中，第一组女性滴酒不沾；第二组女性平均每天喝酒一次，酒量约三分之一听啤酒或相同酒精量的红酒；第三组女性日均喝酒一次，每次喝一听啤酒或相同酒精量的红酒；第四组女性日均两次饮酒；第五组女性每日饮酒两次以上。13年后，研究人员发现，绝大多数女性体重增加，但其中每日两次饮酒者发福程度最低，而饮酒量越大，酒精控制体重效果越明显。 

  红酒、啤酒或者烈酒可对女性发福趋势产生抑制效果。美国对1.9万名39岁以上女性展开为期13年的跟踪调查后，得出这一结论。 

  研究人员13年前选取全部研究对象并按照她们的日常饮酒量和饮酒习惯分作多组展开调查。分组对象中，第一组女性滴酒不沾；第二组女性平均每天喝酒一次，酒量约三分之一听啤酒或相同酒精量的红酒；第三组女性日均喝酒一次，每次喝一听啤酒或相同酒精量的红酒；第四组女性日均两次饮酒；第五组女性每日饮酒两次以上。 

  13年后，研究人员发现，绝大多数女性体重增加，但其中每日两次饮酒者发福程度最低，而饮酒量越大，酒精控制体重效果越明显。另外，相比啤酒或烈酒，红酒控制发福的效果最好。 

  但研究人员警告，这一研究结果并不等同于建议女性饮酒甚至酗酒，因为饮酒可引发生理或心理疾病。 

  “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。

杭州滨江回收小拉菲红酒之红酒木瓜靓汤效果怎么样? 

  作用分析一：木瓜  许多女性都比较喜爱木瓜，尤其是青木瓜，这与木瓜能够美容丰胸是分不开关系的。营养师林教授指出：青木瓜之所以被称之为是丰胸第一圣果是由于含有丰富的木瓜酵素，对促进乳腺发育很有益处。此外，木瓜酵素中含有的丰富的丰胸激素及维生素A等养分，也能够刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。是红酒木瓜靓汤的主要材料之一。  

  作用分析二：木瓜减肥  木瓜里的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。多吃木瓜能帮你除去身体的多余脂肪，促进新陈代谢。还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。  

  作用分析三：有效成分  青木瓜：丰胸佳果。  红酒多酚：含50多种酚化物，能抗击皮肤老化，提亮肤色，保持弹性消除皱纹和橘皮现象。 

杭州滨江回收小拉菲红酒之喝红酒的好处 

  1、喝红酒能够增进食欲，使人体处于舒适的状态，有利于身心健康，日常生活中，女性可以经常饮用红酒。  

  2、红酒中含有糖，氨基酸，维生素，矿物质等营养物质，能够补充人体所需要的营养元素，最重要的是，它可以直接被人体所吸收利用，特别适合身体虚弱的人食用。而且经常饮用适量的葡萄酒，能够有效的预防衰老，抗氧化，特别适合中老年人食用。  

  3、经常饮用红酒能够促进消化，所以，特别适合爱美的女性，在减肥的时候饮用，葡萄酒，能够刺激胃酸，分泌胃液，促进人体对营养物质的消化和吸收，有利于调理胃肠功能，还能够对结肠炎有一定疗效。甜葡萄酒中所含有的山梨醇的物质，能够帮助人体对营养物质的消化，加快肠胃的蠕动，有利于大便的排出，从而可以有效的预防便秘等症状。  

  4、红酒中含有酒石酸钾，硫酸钾，氧化钾，含量比较高，从而可以有效的调节人体内的酸碱平衡，有着一定的利尿的作用，能够有效的预防水肿。  

  5、红酒中含有抑菌和杀菌物质，所以经常用葡萄酒能够提高人体的免疫力，抑制一些流感病毒，能够有效的预防感冒。 

  6、对癌症有着一定的防治作用，而且他有着抗雌激素，雌激素与乳腺癌有关，从而有效预防乳腺癌。  

  7、经常饮用红葡萄酒，能够有效的抑制人体对脂肪的吸收，所以如果想要减肥的人，可以平时少喝一些红酒，既能够美容养颜，又能够瘦身减肥。

杭州滨江回收小拉菲红酒之红酒美容益处多  

  现在流行做面膜，爱美人士可以用红酒自制面膜，可每周在家里做1～2次，每次30分钟。

  葡萄酒中含有超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，促进皮肤细胞的新陈代谢，将黑色素不断地排到体外，雀斑和灰暗的皮肤状态将有所改善，令肌肤恢复美白光泽。其中所含的丰富的多酚，抗衰老能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。在沐浴时放些葡萄酒也能起到以上效果。

杭州滨江回收小拉菲红酒之如何试酒? 

  先看酒的成色。为了正确观察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯。注意看是否有木屑或杂质，同时观察酒的颜色。咖啡色，坏了;紫红色，酒的年纪很轻;暗红，外围带褐黄色，好酒。 

  再就是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。高级的红酒闻起来味道很“厚”，让人感觉它很浓很复杂，由于鼻子的灵敏度远远超过舌头，因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时，还是感觉香味越来越浓，浓到后来让人有点舍不得喝。 

  闻完了，觉得味道很厚，接著试饮，浅浅一口，含在口中，用舌尖将酒液推向口腔的四周尽可能让所有味觉细胞都感受一下。