临安回收奔富95礼盒装红酒之商务场合如何挑选红酒:因人而异
商务送礼,是最费心思的,记者通过调查了解到,多数市民对商务送礼备感“纠结”。送什么?何时送?送多少?尤其是送葡萄酒,如果对方是很懂葡萄酒的,耳熟能详的所谓名庄酒反而变得无用武之地。因为对方很了解这些酒,也就觉得不那么特别。
对这种送礼对象,专家建议挑选一些产量较为稀少、比较有故事、评价很高但在中国还未被重视的、年份有纪念性的(比如收礼者出生年份,当然这难度很大,收礼者小孩出生年份也是个好选择,但前提是,你要挑选当年产出的酒的品质非常不错)。当对方收了你精挑细选的特别版葡萄酒,他定会充满惊喜与好奇。
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临安回收奔富95礼盒装红酒之品酒的正确方法
通过闻酒的方式,最能体现出红酒优劣。闻酒前最好先呼吸一口室外的新鲜空气。
把杯子倾斜45度角,鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。偏嫩的酒闻起来尚有果味。藏酿有复合的香味。
摇动酒杯后,迅速闻酒中释放出的气味,看它和原始气味比是否稳定,好酒气味就非常的芬香持久。
要想品出好的红酒,是需要讲究正确方法才行的,我们可以这样做:喝一小口,在口中打转,如果酒中的单宁含量高,口中会有干涩的感觉,因为单宁有收敛作用,这说明葡萄酒还没有完全成熟。最好是口感酸-甜-苦-咸达到平衡。吐出或咽下酒液后,看口中的留香如何。
如果平时喝红酒,不知道如何正确的进行的话,那么不妨参照上文介绍的方法来进行,这样就能品出红酒的优劣。喝红酒确实是有益健康的,但是一定要控制量,再好的酒,如果过量饮用的话,也是对健康不利的,红酒也不例外。
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临安回收奔富95礼盒装红酒之喝红酒的坏处
喝红酒实际上基本上没有特别的好处,虽然酒对血管扩张是有帮助的,但要适量,如果量大的话,这对心脏是非常不好的,会导致酒精性的心肌炎,而且实际上,酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好。红酒可以有扩张血管的作用,而且也可以有促进血液流通的效果,如果你有心肌炎疾病的话,红酒最好不要饮用比较好。
所以用酒来保护心脏,是个不好的想法,但确实是可以降低心脏病罹患率,因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化,可防止动脉硬化,体内的血小板一但遇到这些硬块时。 就会以为这是受伤的区域而引起凝血反应,这种过程会在血管中形成很大的阻塞,让人中风或心肌梗塞,所以想要身体好还是多运动,不暴饮暴食,蔬菜水果要均衡,才是对身体最有利的。红酒会导致心血管的损害,而且还会诱发中风啊或者是心肌梗塞的情况,对于健康是不利的。
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临安回收奔富95礼盒装红酒之哪些人不能喝红酒
1、慢性肝病患者 慢性肝病包括了慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝等,这类患者都不宜喝红酒。因为酒精对于这类疾病都会有一定的加剧的作用,红酒中所含有的酒精数量不高,但是依然含有一定的量,所以不宜饮用。
2、慢性胃病患者 有胃部疾病的人也不宜饮用红酒,因为酒精对于胃会产生一定的刺激作用,会加重病情。
3、动脉硬化、血管狭窄的人 对于本身已经有动脉硬化、血管狭窄的人来说,更不宜饮用红酒。过量饮用红酒的话不利于供血功能,另外是因为酒精本身会升高血脂和促进动脉的硬化。
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临安回收奔富95礼盒装红酒之果味突出的葡萄酒就一定是好的吗?
1. 平衡度 何谓平衡度?平衡度是指葡萄酒的酒体、酸度、甜度和单宁等达到很好的平衡。如果一款酒带有浓郁的香气和较高的甜度,但酸度和单宁却很低,这样的葡萄酒喝起来会非常腻。
2. 余味 除了良好的平衡度,一款高品质葡萄酒的余味比较长。余味长的葡萄酒,香气萦绕在嘴边,令人回味无穷,而香气很快消失的葡萄酒,会给人一种不够愉悦、不够尽兴的感觉。
3. 复杂度 品质低下的葡萄酒只有简单的果香,没有深度,但一款质量上乘的葡萄酒,一定是结构复杂,层次丰富的葡萄酒。其除了基本的果香,还会带有酿造过程和熟化过程中形成的其他风味,如橡木桶带来的橡木、烟熏和烘烤等香气。
4. 表现性 一款好的葡萄酒,能够展现出产区当地的风土特色和反映出葡萄品种的典型特征。
5. 浓郁度 香气寡淡的葡萄酒会使人觉得无趣。一款优质的葡萄酒,无论是果香还是陈年的风味,都会比较明显。当然,这里并不是说香气越浓越好,因为香气过浓会破坏葡萄酒的平衡度。
临安回收奔富95礼盒装红酒之喝不同的酒,该如何持杯
1. 马天尼(Martini)鸡尾酒 饮用马天尼采用的鸡尾酒杯具有细长的握柄,杯柄上方呈三角形或者梯形,你只需握住杯脚部分即可。因为大多数鸡尾酒都会加冰,这样的持杯方式能避免手的温度影响酒的风味。
2. 葡萄酒 与饮用鸡尾酒相似,在品尝葡萄酒时应该握住杯柄,将杯柄置于拇指、食指和中指之间,其他手指自然放置。这也是为了防止手掌的温度影响葡萄酒的风味。
3. 白兰地(Brandy) 通常,白兰地适合加温饮用。所以,你在饮用白兰地时,用手掌从下往上包住杯身。如此一来,手的温度能传导给杯中的白兰地,温暖酒液,从而让香气更好地散发出来。