江干回收小拉菲红酒之哪些人不适合喝红酒
①有肝病的人最好不要喝酒，因为红酒含有酒精，对肝不太好。
②对酒精过敏的人要忌饮酒。
③平时血压比较高的人要注意不要喝太多的酒，避免血压升高。
④酒精对胃会有一定刺激，如果肠胃不是很好的人要注意少饮酒。
⑤血糖偏高人士不宜喝普通红酒，可以饮用适量的干红。
⑥睡眠不好的人不宜喝红酒，红酒对帮助人们尽快入睡只有短期促进作用但长期饮用作用就不是很明显。因为红酒的成分是酒精，酒精可以使人在短时间内兴奋，然后产生抑制大脑皮层神经，使人昏昏欲睡。
⑦睡眠不好的人避免饮用，可能会导致早上起来出现头疼、精神不振等情况，时间久了会损害人体健康。
⑧不适合胃酸过多和患溃疡病的人饮用，会加重病情。
⑨葡萄酒与海鲜不宜同时食用，会影响钙的吸收。
⑩患有慢性胃病的人最好也不要喝酒，这对身体极其不利。
江干回收小拉菲红酒之什么样的红酒需要醒酒
注意，中档和中档以上的红酒、白酒、甚至香槟都可以醒!只要葡萄酒符合“强劲”型和“丰腴”型的描述——对于风格的描述。
1、未到试饮期或单宁较重的红葡萄酒：比如波尔多，比如巴罗洛Barolo
2、醇厚的白葡萄酒：比如勃艮第干白、贵腐
3、现在流行的“自然型葡萄酒” natural wine：因为没有加硫，所以酒容易变质，在陈放过程中也容易受感染，所以需要拿出来透气去除任何可能存在的异味
4、好香槟和老香槟：这个争议很大，“醒香槟”派和“不醒香槟”派打成一片。但根据鹅娘的经验，味道醇厚的好香槟老香槟是绝对该醒的。鹅娘之前有幸喝到1996年的Salon(是香槟界集逼格、面子、和良心于一身的顶级牌子，只在好年份出产，平均十年只出产三款酒)，虽然已经陈放快18年了，但开瓶的时候完完全全还是二十出头的年轻女子，质感紧致、矿石香冷峻，但一喝就知道味道完全没出来，可惜由于场合和时机限制，没有办法去醒酒，是为极大遗憾。
5、顶级质量的酒：无论是什么风格的酒，只要是顶级质量的，都有无尽复杂的风味，需要时间的过程来诉说它的变化。挑得起大梁的酒，就算是纤细优雅风格，也扛得住氧气的考验。
以上的红酒都是需要醒酒的，为此大家好好的参考起来吧!像我们平时买的几百元的红酒，就没什么必要醒酒了。
江干回收小拉菲红酒之适量饮用红酒解疲劳
在吃中饭和晚饭时，喝上一杯葡萄酒，可以促进消化，有效分解食物，降低高脂肪、高热量对人体的侵害;可增加肠道平滑肌纤维的收缩力，调整肠道功能，对结肠炎有一定疗效;并且能够迅速被人体吸收进入血液，软化血管。
晚上睡前喝一小杯葡萄酒，可以促进睡眠，缓解神经衰弱、多梦、失眠状况，还有抗疲劳、延缓衰老、加速新陈代谢的作用。
江干回收小拉菲红酒之从酒标信息看葡萄酒
首先知道产地，几个国家的英文记熟；其次根据每个国家对葡萄酒的原产地保护制度划分看葡萄酒等级，这个信息通常会在酒标上注明。具体自行百度，网上有对照的英文，通常等级越高，价格越贵，意大利除外，因为部分超托名庄因为并不使用当地葡萄酿制，自成一派，所以目前还停留在最低等级，但不影响其葡萄酒的品质和享誉全球的名声。如果是法国，即便是aoc等级也不能说明酒的品质，因为法国aoc已经泛滥成灾；
第三，根据酒标信息标注习惯看葡萄酒。此处适用于法国。波尔多庄名前缀chateau，勃艮第前缀domaine，有这个前缀的不一定是好酒，但没有的基本只有两种情况，一是列级副牌，二是平价廉价酒；
第四，辨识列级庄、中级庄和村庄酒。此处适用于法国。法国列级庄都会有Grand Crus Classes字样，中级庄有Cru Bourgeois字样，村庄酒有village字样；
第五，从产地推断酒的品质。通常酒标上产地越具体、范围越小，酒的品质越高，比如法国列级庄产区不会标注波尔多大区，而会具体到玛歌、上梅多克等子产区，因此，但凡看到酒标上有赫然醒目的bordeaux字样，其国际均价一般就几十元；
第六，分清酒庄酒、酒商酒和贴牌酒也就是oem，多适用于法国酒，具体自行百度，通常酒庄酒品质要高于酒商酒包括oem，因为酒庄有更成熟和完善的酿制体系，但不是绝对；
第七，从年份看葡萄酒。分清大年、优质年、平常年和渣年。比如法国09、10年是大年，11、12是平常年，13年是渣年，14年是优质年，苏玳产区贵腐13年是大年，12年是渣年，意大利托斯卡纳和皮埃蒙特10年都是大年，其他不细说，具体自行百度；
第八，从陈年时间看葡萄酒。波特、雪莉和贵腐陈年潜力都较高，博若莱新酒适合早饮，这几种都不细说，干红，并不是年代越久越好，大部分红酒的适饮期只有五年，少数可达十多年，只有极少数顶级名庄且大年份能陈40乃至五十年以上，超年限的酒通常已成醋，从陈年潜力也可以推断价格，五年以下的售价在200元以下，十年以上的300至700元，三十年左右的800至2000元，五十年以上的2000起步，此处的价格是合理售价，线上活动价、扫码价和不良商贩将成本翻几十倍的虚高售价不作为参考。
江干回收小拉菲红酒之红酒能冰吗？
对于红酒来说，是完全能冰的一种饮品，不过红酒是不能冰镇的，因为红酒的最佳适饮温度，是在12℃~18℃的。而对于越是淡雅的红酒来说，实际上红酒的适饮温度也是会越低的。而且在喝红酒的时候，我们温度是不能低于10℃的，同时也不能高于20℃。
如果在喝红酒的时候温度太高了，这时候就会导致红酒中的芳香物质出现快速氧化的情况，是会出现挥发情况的，如果我们贴鼻子去闻一下，这时候是有非常刺激的酒精味存在，但是如果太冰，这时候又会导致红酒中的酒香味被完全的冻结，这时候会导致红酒味道变差。
如果想要给红酒降温，那么最好的方法，就是把红酒放到冰箱中或者是用冰桶浴的方法来降温。而对于冰桶浴来说，指的就是在装有三分之一冰块的桶中，再在其中加水，等到了桶的三分之二处的时候，就可以把红酒放进去，然后时不时的去摸一下瓶身，如果感觉和桶中水的温度差不多了，那么就可以开始喝红酒了。
江干回收小拉菲红酒之怀孕了喝红酒会有问题吗？
孕妇饮酒不好,即使饮量饮用,也会延缓胎儿的发育,减轻胎儿出生时的体重,甚至会使胎儿异常,自然流产率增高。而且有研究发现，孕妈妈喝红酒的话不仅会导致胎儿发育迟缓，而且也会变得智力低下，所以说为了孩子的健康，孕期禁忌饮酒。
孕妇饮酒后,容易造成胎儿面容畸形,例如眼皮不正常,鼻子扁平,内恻眼角皮外翻,脸蛋扁平且窄小,鼻沟模糊,上嘴唇藓且紧,下巴短等先天性畸形。是因为酒精对胎儿面部的影响所致的，而且也会导致胎儿发育不全等问题，所以说红酒最好禁忌。
关于怀孕了是否能喝红酒的问题，大家都知道了，如果你不知道的话孕期经常喝酒，那么你就要注意孩子的生长是否健康了，酒精对于胎儿的影响还是比较大的，会容易持续畸形，生长发育迟缓，智力下降等问题，所以要注意。
江干回收小拉菲红酒之为什么喝红酒要醒酒
1、去除沉淀物 葡萄酒中的沉淀可能是来自于酿酒工艺。葡萄酒在熟化的过程中可能会带酒泥进行陈酿，以赋予葡萄酒更复杂的风味。这里的酒泥一般指死去的酵母和一些大分子的蛋白质，为了去除这些物质，葡萄酒的澄清度，酒庄会进行下胶和过滤工艺。但是也有一些酒庄为了减少人为因素对葡萄酒的干扰，选择不进行过滤或下胶就直接进行装瓶，因此葡萄酒中就会带有一定量的沉淀。此外，葡萄酒在陈年的过程中，酒中的色素、单宁和一些大分子的物质有可能会析出，产生一些沉淀，也是需要过滤掉的。
2、软化单宁 醒酒可以可以使一款年轻的葡萄酒变得圆润与柔顺，使它喝到口中舒服愉悦。醒酒的时间从几十分钟到几个小时甚至几十个小时不等。但是如果时间把握不好，醒酒时间过长很有可能使酒失去它的新鲜清爽的味道，失去活力。对于年老的葡萄酒来说，醒酒要特别小心，稍有不慎就有可能使它失去酒中珍贵的香气，从而毁掉一款价格不菲的好酒。也不能忘记当把酒从醒酒器倒入酒杯的同时，会加速氧化作用，所以要特别小心。对于有年份的老酒，一定要倾斜酒杯，使酒沿着酒杯壁缓缓倒入。
江干回收小拉菲红酒之红酒饮用的注意事项
1. 饮用时间 喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉。9点半之后，肝脏的解酒能力逐渐降低，因此美酒虽好，却不宜用它来陪伴良宵，不如早一点喝。
2. 饮用方式 别以为红酒没有白酒那么烈，就可以空腹喝。喝红酒前，也应该适当补充维生素C、维生素B、吃些蛋白质食物或喝点牛奶来保护胃粘膜，缓解酒精对人体的伤害。
3. 饮用量 滴酒不沾并非保持健康的唯一标准，只要把握好“量”，酒精并不会给身体造成不良影响。那么红酒的饮用量该如何把握呢?酿酒师建议红酒的饮用量为男性每人每天300-400ml，女性每人每天200-300ml。
