临安回收木桐金羊红酒之红酒炖苹果的做法

  苹果(400克)去皮，用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里，倒入红酒没过苹果，用中火炖煮15分钟，关火，苹果在红酒中浸泡两个小时后，即可食用。 

  民间治疗痛经的食疗方法也很多：如乌豆蛋酒汤、姜艾薏仁粥、益母草香附汤、山楂桂枝红糖汤、姜枣红糖水、姜枣花椒汤等等。 

  要想通过食疗解除痛经之痛，平时饮食应多样化，不可偏食;应经常食用具有理气活血作用的蔬菜水果，如荠菜、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等;身体虚弱、气血不足者，宜常吃补气、补血、补肝肾的食物，如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、鱼类、豆类等等。

临安回收木桐金羊红酒之什么样的红酒才需要醒酒  

  很多人纳闷，为什么喝酒前还要醒酒?其实，之所以醒酒，是因为，有些红酒是用未成熟的红葡萄酒，这里面的单宁比较重，喝了之后，就会发现舌头带有苦涩的感觉，而且口感也比较粗糙。所以，我们在喝酒之前，需要把酒倒进醒酒器里面，醒1-2个小时，再喝。  

  1、陈年红酒需要醒  之所以我们要把陈年的红酒醒一醒才能喝，是因为陈年红酒，是经过五年以上熟成的葡萄酒，单宁比较高的红酒，赤霞珠、波特红酒等这几类红酒需要醒酒。醒酒要掌握好时间，一般醒1-2小时是比较合适的，而且陈年酒，醒1小时，相对比较年轻的红酒，醒2小时才可以喝。

  2、为什么要醒酒  我们之所以要醒酒，是为了去除葡萄酒里面的沉淀物。因为陈年红酒里面，沉积了一定的沉淀物质，需要醒酒之后，才会消除。而且红酒和氧气接触之后，里面会有一定的脆弱液体，醒酒时候，会释放出一种异味，充分接触氧气和空气之后，才能真正消除臭味，尝到红酒的果香和花香味。 

  3、喝红酒有什么好处  红酒对人体好处是非常多的，我们平时喝红酒，可以帮助驱寒暖身、预防感冒。喝红酒还可以降低肺癌的几率，而且红酒里面有一种链球菌，混合到唾液当中，可以保护牙齿、防止蛀牙。喝红酒对于失眠人群还有很好的分泌褪黑素、帮助缓解情绪、安神助眠的功效。

临安回收木桐金羊红酒之葡萄酒和白酒、清酒、烈酒等有什么区别

  世界上的所有酒类饮品大体可以分成 3 类：酿造酒、蒸馏酒和调配酒。  

  葡萄酒、清酒、黄酒等都属于酿造酒，但原料不同。

  葡萄酒是用葡萄酿的，清酒的原料是大米，黄酒则以糯米或其他谷物为原料。 

  蒸馏酒=酿造酒+蒸馏。

  白酒、威士忌、白兰地、金酒、朗姆酒等都是蒸馏酒。比如白葡萄酒+蒸馏=白兰地。

临安回收木桐金羊红酒之红酒容易氧化吗?

   红酒一但开瓶与空气接触，接触到空气中的氧气，变化更加快速。 同是一瓶酒，醒酒十五分钟、半个钟头、一个钟头后的气息与口感都会有不同 ， 这是红酒有趣与奥妙的地方了。 这也是香精酒精色素兑出来的假红酒不会有的现象 如果一瓶红酒从打开到喝完，除了酒精挥发之外，香气口味都差不多，那多半有假 。 

  红酒大都需要一段醒酒的过程，醒开了香气才会真正的出来。所以遇到一开瓶就酒香四溢满室生春的红酒，那是要小心了。还有就是甜味过高的也要注意。

临安回收木桐金羊红酒之混酿前的基酒可以有多种来源

  混酿前的酒液可以称之为基酒，而基酒可以有多种不同来源。常见的有如下几种：  

  （1）不同品种的混酿  品种间的互补非常常见，例如经典的波尔多混酿（BordeauxBlend）。不同品种都有其独特之处，有时候可以达到取长补短甚至锦上添花的效果。此外，在天气多变的产区过于依赖一个品种风险较大，而不同品种的采收期不尽相同，这样可以规避天气因素带来的风险。  

  （2）不同产区的混酿  不同产区风土不同，即使是同一品种，在风味上也会有一定的差异，而混合不同产区的基酒可以形成这一个大产区特定的风格。例如，法国大区级AOC葡萄酒都是不同子产区的葡萄酒混酿而来。  

  （3）不同年份的混酿  在不少产区，气候是一个非常不稳定的因素，这导致年份对葡萄酒的影响非常大。为了统一风格，不少生产商会选择将不同年份的葡萄酒进行混酿调配，以充分利用不同年份的优势，同时也是为了去除年份差异，经典的例子有无年份香槟和雪利酒（Sherry）等。  

  （4）其它  除了上述这些外，有时候同一品种不同采收期的混酿也可以达到更好的效果。同样，不同葡萄园、同一葡萄园不同地块、不同批次和不同酿造工艺（是否进行苹果酸-乳酸发酵）的混酿也可以带来口感上的创新。此外，经过橡木桶陈酿的葡萄酒也可以适当和未经过橡木桶陈酿的葡萄酒进行调配，法国橡木桶可以和美国橡木桶陈酿的葡萄酒进行调配，不同材质、不同烘烤程度甚至橡木桶不同的新旧程度都会带来影响。  当然，也不乏不同品质葡萄酒之间的混酿，这通常是一些大品牌为了更加稳定大规模地生产风格一致的葡萄酒。而不同酒厂的调配也不是没有，例如法国勃艮第（Bourgogne）产区包括罗曼尼?康帝（DomainedelaRomaneeConti）在内的6大顶级酒庄就决定共同生产2016年蒙哈榭特级园（MontrachetGrandCru）干白葡萄酒。

临安回收木桐金羊红酒之红酒的陈年潜力 

  俗话说，酒越陈越香。红酒也不例外，别看它酒精度只有十来度，二三十年以上的老年份红酒比比皆是。只有经过陈年的红酒，味道才会丰富而醇厚。对于陈年潜力这个模块，设定的满分是10分。  

  所谓陈年潜力，不仅仅是说红酒放多久而不会坏，而是让红酒达到最佳状态的时间。比如说，某款红酒陈年10-15年时达到最佳适饮期，过了这个时间，酒的品质就会下降，那么这款酒的陈年潜力就是10-15年。