将柠檬切成四等分并加盐和水，可以保存6个月。
把黄油涂在奶酪上可以防止奶酪发霉，
黄油的保护层可防止空气氧化并延缓霉菌的生长。
将意大利面酱分装在一个冰块托盘里，
将其冷冻，然后根据需要每次使用拿出每个小块儿即可。
（同上面储存配料的方法）
在一条面包上加一根芹菜杆
这可以防止面包发霉。
除了储存必备的食物外，你还需要...
除了吃有营养的食物、按时锻炼、保持规律作息外，
小伙伴们还可以趁折扣囤一些保健品。
保健品又称保健食品，
药品是治疗疾病的物质，而保健食品的本质仍是食品，保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。药物对于真正已经生病的身体有着最为直接和有效的作用，而对于身体处于亚健康的现代人来说，能做的就是尽可能摄取均衡的营养，这正是优质保健品的作用所在。
临安回收过期食品免费上门服务-厂家直收-没有中间商赚差价 之生活中可以没有食品添加剂？
“如果有餐厅打出这样的广告，‘本餐厅食品均不含味精及任何食品添加剂’，那绝对是个谎言。”现代社会“如果你想躲开食品添加剂，那只能穿越回原始人的穴居时代。”
中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长孙宝国的这两句话在网络上被广为流传。
都说入口就是大事，食品安全问题始终牵动着老百姓敏感的神经。苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺，这些非法添加物被一些人误认为是食品添加剂，而且越抹越黑，从而让人对食品添加剂产生一种恐慌心理。
食品添加剂到底是天使还是魔鬼？我们究竟该如何看待它？《生命时报》特邀权威专家，为你揭开食品添加剂的真相。
一项数据表明，现代人的食物97%都含有添加剂，有2000多种添加剂正充斥我们的生活。那么，添加剂到底是什么？
程义勇告诉《生命时报》记者，自己煮的肉熟了就会变褐色，而超市里的酱牛肉是粉红色的，自己家里做的馒头放半天就会变硬发干，而超市的面包几天后还是松软依旧。这些都是食品添加剂的“功劳”。
它们是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要，而专门加入的物质，有了它们，消费者才能吃到口感好、形状好、颜色好看，更容易保存的食品。可以说，没有食品添加剂，就没有现代的食品工业。
目前，我国食品添加剂目录中已有2000多种，有天然食品添加剂和人工化学合成品两大类。前者是纯天然的，比如从红苋菜中提炼的苋菜红，后者虽是工业生产的，但在化学结构上和前者一样，比如维生素C、维生素E等，像大豆油中就会添加维生素E，减少酸败，延长保质期。
从种类上说，食品添加剂有22类，如防腐剂，常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等，一般用于果酱、蜜饯等食品加工中；着色剂常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等。
添加剂被误解太久了，中国人对食品添加剂的误解有多深？孙院士说，这从满大街的“零添加”、“纯天然”广告中就能窥得一斑。“且不说这些广告是否真实，让我们假设一下，如果生活中没有食品添加剂，那会是什么样？”
首先，商店里卖的和饭店里制作的食物，你都吃不上了，因为那里面几乎都有食品添加剂。
面包、饼干里有膨松剂；巧克力、冰激凌里有乳化剂；火腿肠里有护色剂和防腐剂；可乐里有着色剂和酸味调节剂；啤酒里有防腐剂二氧化碳；干红里有防腐剂二氧化硫；豆腐里有卤水，主要成分是氯化镁，是食物凝固剂；油条里有明矾，是膨松剂；口香糖里有甜味剂和胶姆糖基础剂；味精学名叫谷氨酸钠，是增味剂；鸡精里除了谷氨酸钠，还有肌苷酸钠、鸟苷酸钠、鸡肉香精，这些都是食品添加剂……
如果你觉得在家做饭就能远离食品添加剂，更是大错特错。
大米中有防腐剂；面粉中有抗结剂和防腐剂；油要用到脱色剂和抗氧化剂；盐里有抗结剂；酱油和醋里都有防腐剂；发馒头要用到膨松剂……就算是水果，你也只能吃本地生产的，因为外地运来的或反季节水果都要用上保鲜剂和防腐剂。
离开了食品添加剂，大概人们只能吃白水煮菜，或倒退到吃野果野菜的原始时代。
国外有一位专家说过这样一句话，“使用食品添加剂是人类与动物的主要区别之一”。
孙院士说，在一个食品添加剂无处不在的现代文明社会里，坦然接受食品添加剂、努力做好食品添加剂、合法使用食品添加剂才是正确的选择。
临安回收过期食品免费上门服务-厂家直收-没有中间商赚差价 食品过期还能吃？看完终于不再纠结……
最近，随着温度的升高，你家的冰箱是否已成了酸奶、饮料等食品的天下？
然而一不小心，它们就临近甚至超过了保质期，让吃货肉痛不已
那么，过期的食品，就真的不能吃吗？，在保质期内的食品，就一定安全吗？，无保质期的食品，就不合格吗？
今天，我们来聊一聊：食品保质期，带你走出食品保质期误区
食品保质期是怎么定义的？
要了解食品保质期，首先，我们需要知道食品保质期是怎么定义的——此外，由中国食品工业协会颁发的团体标准 《食品保质期通用指南》（T/CNFIA 001-2017）中，对保质期也有类似说明：
也就是说， 保质期和贮存条件是联系在一起的。撇开这些谈一个空洞的年月日，是不科学的。因为除了食品内部自身的变化，在贮存和销售过程中也可能会发生变化。知道了食品保质期的定义
我们再来看看常见的食品保质期误区，你很可能就犯过错哦~走出食品保质期误区
误区一
保质期内的食品，就是安全的
关于食品的保质期，经常有类似这样现象：一个人半夜11点起床吃面包，说忽然想起来面包过了今天就过期了，12点之前不吃掉就可惜了。
其实，食品不会在到期这天，突发性地产生出很多有害物质来。食品从生产出来以后，就已经开始慢慢变化。有些包装或添加剂，就是减缓这些变化的速度。
也就是说： 即使在保质期内，因为贮存条件的不同或其他因素，也会存在不安全的食品，比如糕点发霉，冷冻食品因包装破损偶发性污染致病菌，鼠害污染等。
提醒：不正规的商贩可能会用口味重的调料、颜色深的色素掩盖已经变质的原料或食品，所以喜欢麻辣等口味重的消费者，要多加留心。
误区二
过期的食品，就绝对不能吃
事实上，食品过期后会因为微生物的生长繁殖、化学反应以及食物自身的代谢作用而发生变质，食品变质会产生不同的结果：
一类是对人体相对无害的变质，如外观、口感变化，营养下降等。这一类变质常出现在常温保存的食品，比如罐头食品、纯牛奶、米面、饼干、奶粉等。
另一类则是对人体有害的变质，如微生物、霉菌大量生长繁殖产生毒素，或油脂氧化而酸败，或某些食物发生分解产生有害成分等。这一类变质常常产生有毒有害物质。
如果吃了第一类食物，一般不至于引起中毒，可能只是口味不太好；如果吃了第二类食物，则容易造成中毒或更多潜在危害。
有些过期食品因为有毒物质比较少，并不会引起急性中毒，但长期吃，很可能造成慢性中毒，甚至致癌等。
建议：尽量在保质期内吃掉食物，避免过期后“万一变坏了”的风险。超出保质期的一般不建议食用。另外，如果在食物紧缺情况下也需要具体情况具体分析。
误区三
无保质期的食品，都不合格
由于食品种类实在是太多了，没办法对保质期统一标准要求，也很难有一个统一的方法来验证；加之每个厂家的原辅料、包装材料、工艺和技术都有所差异，同类产品的保质期也可能有所不同：所以， 保质期一般是由厂家根据理论分析和实验结果确定的。
这是因为，酒精和醋酸本来就有抑菌效果；糖和盐可以增加食物渗透压，让微生物无法生存。所以，即使糖和盐吸潮结块了，它们的品质可能会有所下降，但也并不影响食用。
所以，别只顾看食品保质期，还要多留心食品实际状态哦~
临安回收过期食品免费上门服务-厂家直收-没有中间商赚差价 之小朋友怎么远离添加剂
抗氧化剂多添加于植物油类（如花生油、菜籽油）及含有油脂的食品（如饼干、糕点）。
目前，化学合成抗氧化剂在抗氧化剂中占主导地位。然而，合成的抗氧化剂对人体健康存在潜在危害， 抗氧化剂的不适当补充会诱发疾病和增加人的死亡几率
着色剂即食用色素，能改善食品观感，但既没有营养价值、又无防腐作用。
有研究指出它对儿童神经系统和消化功能有一定的危害，长期大量摄入甚至有致癌嫌疑，在国外儿童食品中已被禁用，国内婴幼儿食品也不允许使用。
甜味剂按来源可分为天然和合成两类，天然的有木糖醇、山梨糖醇等各种糖醇类（口香糖中常见），以及非糖类的甜菊糖甙、甘草、罗汉果素、索马甜等；人工合成的最常见是糖精、阿斯巴甜等，另外还有蔗糖的衍生物三氯蔗糖、新糖等。甜味剂在饮料、糖果、酱类及各种小食品中广泛使用。
危害：
a. 山梨糖醇：孩子多吃，会引起肠胃痛、胀气、腹泻和果糖吸收不良的症状，不利于孩子的身体发育。
b. 阿斯巴甜由两种氨基酸（苯基丙氨酸和天门冬氨酸）和酒精（甲醇）组成。甲醇本身无害，但肝脏中的酶将其分解为两种毒性很强的化合物，可能会对人体造成伤害。另外阿斯巴甜中含有苯丙氨酸成分，不能用于苯丙酮尿症的患儿。在美国的众多投诉食品添加剂的案列中，阿斯巴甜占了所有投诉的75%。不少打着“无糖”招牌的食品都添加了阿斯巴甜，在为孩子购买食品的时候，一定要格外注意。
c. 另外，甜味剂的大量摄入会扰乱人体本身的糖代谢，增加患心脏病、糖尿病的风险。
5. 膨松剂膨松剂（疏松剂）是一些不经过发酵就能让面团产生气体、变膨大松软的物质，主要用于蛋糕、饼干、面点、馒头、起酥面包、油条、膨化食品等的加工中。
疏松剂总体来说较安全，麻烦主要来自明矾中的铝。与其他更先进的配方相比，含铝膨松剂价格便宜，所以使用面广。国家规定食品中铝的含量应不大于25mg/kg，欧盟标准更是低于10mg/kg，但是街上一些店使用含铝泡打粉做出来的面点，一般含铝量会达到100-700mg/kg。据调查，70%以上的油条、油饼、薄脆等酥脆面食铝残留量超标，有的甚至超标十几倍。一个人每天吃50克膨化食品，加上一根油条，再加上少量饼干或面点，就会吃进100毫克以上的铝。铝过多会导致儿童神经系统发育障碍，并促进早老性痴呆症的发生。
这么做，让孩子远离食品添加剂
1. 尽量少买或者不买劣质食品
一些商家为了利益，会大量添加化学食品添加剂，这样作出来的食品色香味俱全，但是对于正在发育的儿童来说，经常吃这些食品存在安全隐患。家长不要购买这类食品，平时也要教育孩子不要在街边小贩购买一些垃圾零食。
2. 看配料表
食品配料表太专业太复杂了，看不懂？这里告诉大家一个小窍门：成分少的较好！比如宝宝吃的小饼干，健康的饼干中，配料中可能只有小麦粉，鸡蛋、麦芽糖。而一些劣质的饼干，可能含有化学添加剂，比如阿斯巴甜、人工色素、防腐剂、香精等。当然，这个方法不一定适用所有的零食，宝妈要根据具体情况判断。
3.学习烹饪和烘焙
孩子都爱吃色香味俱全的食品，如果孩子总是喜欢吃一些垃圾零食，宝妈不如自己学起来，在家做给孩子吃。自己做的，安全、健康、0添加，还可以让宝宝参与制作过程
临安回收过期食品免费上门服务-厂家直收-没有中间商赚差价 之食品贮存条件很重要
细心的小伙伴也会发现不同的食物，包装袋上要求的保存方式也是不同的，有些食物需要放进冰箱，进行冷藏或冷冻，有些则需要常温保存就好；有些得在干燥的通风处放置，有些开封后要尽快吃完。
这是因为食物在保质期内会因为环境发生很多物理、化学、生物等反应。比如，物理反应包括食物受潮、干燥或者结块，通常情况下，发生物理变化后食物不会对人体有害，但食物品质会下降；而化学反应和生物反应则会让食物变质，尤其是生物过程，微生物繁殖，会导致食物中毒，因此，如果发现食物已经变味，长斑等，一定要立即扔掉。
保质期是一个参考，其次要看食物是否处在生物和化学过程中。食品买回家后，要根据包装袋上的保存条件进行放置，有些食品虽然过了保质期，但只要按照正确的方式保存了，从安全性方面来看，还是可以吃的，比如饼干、罐头、牛奶等，只是味道和口感方面没有那么好了。而那些从气味和外观上已经很明显变质的食物还是不要吃了。
临安回收过期食品免费上门服务-厂家直收-没有中间商赚差价 之过期食物i回收处置
不久前媒体报道了《过期儿童食品“回炉”再造 你家孩子吃过吗？》引起不少人的关注与担忧。犯罪嫌疑人低价收购大量过期或临近过期的儿童食品，购买了打号机、涂改生产日期的模板、酒精等工具，将过期食品经过涂改后重新出售。
过期食品处理不当，会造成很大的食品安全问题。目前，很多超市、经销商为了节省处理过期食品的成本,往往将临近保质期或超过保质期的食品向生产商退货。这种操作是目前业内通行的做法,许多销售企业甚至把它写入了和生产商的合同之中。那么针对超过保质期的食品、回收食品，国家和地方法规有怎样的处置规定？食品伙伴网信息服务中心对相关法规进行盘点。
一、定义1、保质期：
GB 7718-2011《预包装食品标签通则》，规定保质期为预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
GB 7718-2011《预包装食品标签通则》实施指南解释预包装食品的保质期是保持食品品质的期限，准确讲是最佳食用期限，由生产者经过科学验证后确定并通过标签、标识等方式提供给消费者。
T/CNFIA 001-2017《食品保质期通用指南》规定保质期为食品在既定的温度、湿度、光照等贮存环境参数下保持品质的期限。
2、回收食品：
原质检总局《关于严禁在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等有关问题的通知》中规定回收食品包括：（1）由食品生产加工企业回收的在保质期内的各类食品及半成品；（2）由食品生产企业回收的已经超过保质期的各类食品及半成品；（3）因各种原因停止销售，由批发商、零售商退回食品生产加工企业的各类食品及半成品；（4）因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留、罚没的各类食品及半成品。
二、超过保质期食品、回收食品如何处置（一）国家法规
1. 中华人民共和国食品安全法
第五十四条要求食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
2.食品药品监管总局关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知
规定对超过保质期食品及时进行清理，并采取停止经营、单独存放等措施，主动退出市场。食品经营者与食品生产者或供货商有食品退货约定的，要按照合同约定及时办理退货手续。
严格对超过保质期食品和回收食品的处置。食品生产经营者要按照食品安全法等法律法规规定，对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁（包装一并销毁），也可以通过由有资质的单位回收后转化为饲料或肥料等。需要销毁的，要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况，自行或者委托有销毁能力的单位销毁，不得再次影响食品安全。
食品生产经营者要建立超过保质期食品台账。如实记录并同步保留可供查阅的影像资料等，相关记录保存期限不少于两年。
3.《关于严禁在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等有关问题的通知》
要求建立回收食品登记销毁制度，记录应当包括回收食品的产品名称、产品规格、生产批号、生产日期、退货日期、退货数量、销毁地点、销毁方式、销毁数量、销毁时间、负责人员等内容。销毁食品时应当有2人以上在场并签字。
（二）地方法规
超过保质期食品/原料、回收食品除了上述的国家相关法规规定外，有的地方法规有自己的要求。
《黑龙江省食品安全条例》规定食品生产经营者应当定期检查库存和待销售食品、食品原料，发现食品、食品
临安回收过期食品免费上门服务-厂家直收-没有中间商赚差价 之食品销毁食品报废专业处理的流程
食品报废怎么处理？如何销毁，很多时候，不管是便利店还是居家生活，难免会遇到食品过期的情况，可能你觉得食品过期了以后就直接跟着垃圾丢到垃圾桶中就行了，但是商店或者企业呢？
如果市场中流传着过期食品，不仅对消费者的安全造成一定影响，还会对企业的信用造成一定影响，找到一家正规的处理食品报废的途径才是正确的做法，也就是要找到正规的销毁公司。我们有国家以及行业认证的实力资质，专业为广大用户提供食品报废处理方案、不合格产品销毁、服装销毁、残次品焚烧等服务项目，并且可以在处理之后为您提供正规的销毁证明，让您不用担心。
如何能让产品销毁，主要看销毁机构的专业水准，一般正规的公司都能将不合格产品进行销毁，你要做的就是找对公司，这里可以跟你说一下食品报废专业处理的流程：
首先联系我们的工作人员，确定你要销毁的产品名称以及规格参数，然后提供食品报废清单以及对产品需要销毁的程度说明，我们会根据您提供的信息制定适合的产品销毁方案；接着您将需要销毁的产品运输过来，再由我们转移到专业的销毁现场，全程都有摄像以及照片监控，监督整个过程；接着通过双方核实食品报废处理结果以及满意程度之后，由我们公司开具《产品销毁证明》给您，这样便完成了销毁过程。
临安回收过期食品免费上门服务-厂家直收-没有中间商赚差价 食品保质期的法律
未标注食品保质期的情形 生产经营未标示保质期的预包装食品，属于生产经营标签不符合规定的预包装食品的情形，违反《食品安全法》第六十七条第一款第（四）项的规定：“预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：……（四）保质期；……”应当按照《食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项进行处罚。
虚假标注食品保质期的情形 生产经营虚假标注保质期的食品、食品添加剂的，违反《食品安全法》第三十四条第（十）项的规定，按照《食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项进行处罚。
使用超过保质期的原料、食品添加剂的情形用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂的，或者经营用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂的，违反《食品安全法》第三十四条第（三）项的规定，依照《食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项进行处罚。
经营超过保质期的食品的情形 经营超过保质期的食品、食品添加剂的，违反《食品安全法》第三十四条第（十）项的规定，依照《食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项进行处罚。
散装食品未标注保质期的情形 食品经营者销售散装食品，未在散装食品的容器、外包装上标明食品的保质期的，属于未按规定要求销售食品的情形，违反《食品安全法》第六十八条的规定，依照《食品安全法》第一百二十六条第一款第（七）项进行处罚。若查明属于超过保质期的食品，则依照《食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项进行处罚。
