当前杭州西湖回收里鹏红酒之红酒什么是葡萄酒

  这个问题乍一看有点像废话——葡萄酒，不就是葡萄酿的酒？不过由于前些年葡萄酒市场上鱼龙混杂，很多消费者都误以为葡萄酒是用糖、酒精等勾兑出来的。但实际上，真正的葡萄酒都是用葡萄果实经过酒精发酵而制成的酒精饮料。    

  大多数葡萄酒的酒精度都在 8.5%-16% abv. 之间，也有一些酒精度在 5% abv. 以下的特殊种类。为什么会有这样的差异？  这是因为葡萄酒的酿制就是酵母吃掉葡萄果实中的糖分，排出酒精和二氧化碳的过程。葡萄越成熟，含糖量就越高（这跟我们平时吃水果是一样的，越成熟的水果就越甜），含糖量高了，酵母的食物就多了，自然排出的酒精也更多。    葡萄酒本质上是一种农产品，正所谓「七分种、三分酿」，就好像不新鲜的食材再怎么经过努力也很难做成美味的佳肴，好的果实也是好葡萄酒的基础。    

  酒农全年都需要对葡萄园进行无微不至的照顾，采收之后的酿造环节更是令酿酒师殚精竭虑，土地、酿造车间、机器、设备、人工等等都是不小的成本，当然还包括陈酿葡萄酒的时间成本。所以真正的葡萄酒买卖是不存在「用廉价的原料勾兑勾兑就能卖天价」这种事的。

当前杭州西湖回收里鹏红酒之红酒真的可以无限期的保存吗？

  很多人都说葡萄酒的保质期是一个非常值得去了解的问题，有的人认为葡萄酒是没有保质期的，越久越好，有的人说葡萄酒的保质期只有10年，那这到底是怎么回事呢？一起来看一下吧。    

  国外的葡萄酒并没有保质期一说，但是为了照顾我们国内人们的消费习惯，才在葡萄酒的商标上标有保质期。以法国酒为例，法国人认为，葡萄酒没有保质期，但是它却有生命周期，因此它也会过期。葡萄酒有一个适饮期，在这个时间段内饮用最佳，过了这一阶段葡萄酒就会衰老。

  葡萄酒的保质期是一个不确定的时间，通常，进入市场的葡萄酒就到了它的适饮期，像是消费型的葡萄酒，也就是买了就可以马上享用的葡萄酒。市场上的这一葡萄酒的保质期一般不会太长，五六年之后就会逐步进入衰老期。像有些日常餐酒在短短的几个月的时间，其风味就会开始走下坡路。在我国，一般认为红酒的保质期是10年左右，但是能够保存这么长时间的红酒少之又少，只有总量的1%。因此若不是为了收藏，最好是不要将红酒放到快到它的最后保质期限时再饮用。

当前杭州西湖回收里鹏红酒之沉淀物形成的原因  

  1.若沉淀是白色结晶，通常是由酒石酸氢钾形成的，这是酒石酸沉淀结晶的结果。 酒石酸在所有葡萄酒酿制结束后很常见，在暴露于低于-5°C的温度下就很容易形成结晶。所有种类的葡萄酒都有可能产生这样的沉淀，但在白葡萄酒中最易见。  

  2.在年轻的红酒中，如果生产者没有过滤掉这些酒石酸结晶，瓶中就带有这种棕红色的微量沉淀。出现些结晶沉淀并无大碍，除了对于外观有些影响和会在口中产生一些细微的颗粒感。  

  3.而对于那些窖藏超过10年以上的红葡萄酒，它们会产生一种薄片状的暗色沉淀物。在这种情况下，红酒的颜色会变得淡，有些接近砖色、褐色或是琥珀色。 这些沉淀物主要由丹宁、以及因年代久远而凝集的色素构成。

当前杭州西湖回收里鹏红酒之进口葡萄酒都是十年的保质期

  葡萄酒只认适饮期    在国外，人们一般不说葡萄酒的保质期，人们完全可以根据品酒的经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期。  

  葡萄酒通过一系列酿造工艺酿成后，一般还需要熟成一段时间才会到达最佳饮用期暨巅峰期，之后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，不意味着它坏了或过了保质期，而是说这瓶葡萄酒的香气、风味、口感、平衡度等已经慢慢丧失，由盛而衰了。   

  所以，我们最好在一瓶葡萄酒达到最佳饮用期时将其喝掉，不然就是暴殄天物。因为，保质期只能保证你喝完这瓶葡萄酒后，你的健康不会有多大的影响，但是你享用的是一瓶完全失去“魅力”的葡萄酒。

当前杭州西湖回收里鹏红酒之红酒的热量是多少

  红酒大家都不陌生吧，可能有些人虽然没有亲自品尝过，但是肯定在商场里见过的。红酒的价格相差比较差，一般的差一点的红酒可能不到一百块就能买到，而品质好一点的红酒甚至会上千。大家都知道红酒美容抗氧化的效果很好，但是对于红酒的热量具体是多少大家知道吗?下面我们就一起来看下。  

  每100克的红酒所含有的热量为96大卡，需要我们散步66分钟才能将这些热量消耗掉。从上面介绍的数值来看，红酒的数值并不低。喝100克的红酒所获得热量比我们吃上100克的米饭所获得的热量稍微低一点，但是也没有低很多，因此红酒算不是低热量的食物。

当前杭州西湖回收里鹏红酒之葡萄酒越贵越好喝吗？  

  首先葡萄酒作为一种食品，就必然存在众口难调的问题。每个人根据爱好选择自己喜欢的酒，很难说旧世界的酒和新世界的酒哪一个更好。  

  其次，葡萄酒是作为一种商品。红酒的价格受生产成本，附加成本，供给与需求影响。附加成本包括税费，流通费，市场行销费用等，这些费用按地区的不同相差很大，但和红酒本身的价值无关。 

  所以不少葡萄酒的行家，常会有从低价酒中发现上品的哦！

当前杭州西湖回收里鹏红酒之喝红酒到底是增肥还是减肥  

  一直以来，人们都说临睡前喝上一小杯红酒，不仅可以起到美容养颜的目的，而且还具有很好的减肥功效，那么事实是不是这样的呢?  确实，红酒是用葡萄酿造而成的，里面含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、白藜芦醇等等，这些成分不仅具有很好的抗氧化、抗衰老的作用，而且还能促进身体的新陈代谢，是具有很好的减肥功效的。

  但是可惜的是，市面上一些价格比较便宜的红酒并不是纯正的葡萄酒，而是用酒精勾兑而成的，如果我们不小心买了这样的红酒回来饮用的话，那么肯定是会导致我们身体发胖的。因此如果大家想要减肥以及美容效果好的话，一定不要图省钱，要买那种正宗的红酒回来饮用，这样才会有效果。另外，大家如果怕买到的是劣质的红酒的话，是可以自己买一些葡萄回来酿造的，方法也比较简单，这样的话就不用害怕买到劣质的红酒了。  

  不过要注意的是，即使是纯正的红酒，如果我们饮用过量的话，也是会导致我们发胖的，因此建议大家一天最好饮用的量不要超过50毫升。