方今杭州余杭小拉菲红酒回收之蜡封红酒品质未必拉风  

  虽然蜡封葡萄酒只对那些陈年潜力强的葡萄酒才有一定的作用，但是有的葡萄酒生产商为了向消费者展现手工酿制葡萄酒的复古风格，让消费者体验葡萄酒的传统，或者单纯地想在包装上吸引消费者，也会使用蜡封。

  从品质上来看的话，消费者在对待蜡封葡萄酒时，需要更加谨慎些，单纯地从蜡封来判断一瓶葡萄酒是否为好酒显得过于简单，还是要从各个角度去综合判定。

方今杭州余杭小拉菲红酒回收之红酒醒酒的把握时间

  对于新酒，陈年潜力越大,醒酒时间越长；越是年轻，单宁越重，醒酒时间越长。  这个具体时间的把握是个精细活儿, 为确保葡萄酒达到最完美的状态，需要在醒酒的不同阶段进行试尝。  

  1. 试尝：若酒中果香味依然不够或几乎没有花果香味，且单宁太重，则证明此酒依然过于封闭，需要继续醒酒。 

  2. 品尝：再过一段时间可进行再次品尝，如果酒依然没有完全达到柔顺状态，可再等一段时间，或者轻微摇晃醒酒器加速醒酒。  

  3. 再尝：完全醒好的酒一般带有令人愉悦的花果香气，且单宁柔顺，口感相对复杂。  

  4. 过头与否？通常来说，葡萄酒带有醋味，就是醒得太过了。    

  简单来说：开瓶后倒一小杯出来，先尝一口，记下感觉，然后往后每 15 分钟尝一口（越后面可以越短时间），直到感觉到这一口比上一口更差的时候，上一口的时间大约就是这款酒的最佳醒酒时间了。

方今杭州余杭小拉菲红酒回收之红酒的定义是什么？什么是红酒？

  根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV，1996)，红酒是红葡萄酒的简称。  葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒度不能低于度。但是，根据气候、土壤条件、葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统，在一些特定的地区，葡萄酒的低总酒度可降低到度。  

  酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。  红酒的成分相当复杂，多的是水分，占百分之八十以上，其次是酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多钟。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。 

  葡萄酒的种类繁多，分类方法也不相同。中国国家标准GB/T17204-1998《饮料酒分类》等效采用了OIV《国际葡萄酒使用工艺法规》（1996年版）中有关分类定义部分。该标准按酒中二氧化碳含量（以压力表示）和加工工艺将葡萄酒分为：平静葡萄酒、起泡葡萄酒和特种葡萄酒。

方今杭州余杭小拉菲红酒回收之红酒配什么食物最佳

  1、面包，如果不是在比较重要的场合喝红酒，只是因为习惯，需要小酌几杯红酒，这种情况下，可以搭配一些可口的面包，这样不影响品尝红酒，在选择面包的时候，最好不要选择那些味道特别浓烈的面包，最好选择口味清淡一点的面包是比较合适的。  

  2、搭配肉类，和一些朋友聚会，需要吃饭，在饮红酒的过程中，可以直接搭配一些肉类菜肴。比如牛排、鸡肉等等，都是不错的选择。不过在选择肉类菜肴的时候，最好根据红酒的味道来进行搭配。比如所喝的红酒的味道是比较淡的，这种情况下，可以直接搭配一些浓烈而有味的肉类菜肴，这样吃起来不会寡淡。 

  3、加盐的菜肴，有些葡萄酒的口感喝起来是带一点酸味的，如果想要压制这种酸味的话，可以直接搭配一些加盐的菜肴。在喝这种带有酸味的葡萄酒的时候，如果搭配了加盐的菜肴，喝起来就不那么酸了。  

  4、辛辣的菜肴，在喝红酒的过程中，如果实在不知道搭配什么食物，如果喝的是比较甜的红酒，这种情况下，可以直接搭配一些口味比较甜的食物。辛辣的菜肴和红酒的甜味搭配，更能突出辛辣菜肴的味道。  

  5、酸味食物，在喝红酒的过程中，也可以直接搭配一些酸味的食物。如果酸味食物搭配得好，喝了红酒以后，可以更加突出红酒的味道。毕竟喝红酒的时候，搭配食物的方式还是非常多的，只要适合自己就是最好的。  

  6、根据红酒产地来搭配食物，在喝红酒的时候，如果实在不知道应该搭配什么食物，这种情况下最好的方式就是可以根据红酒的产地来搭配食物。假如喝的葡萄酒是普罗旺斯的，这种情况下可以直接搭配一下地中海的海鲜。  

  、蛋糕，如果和几个朋友小聚一下，边聊天边喝红酒，这种情况下可以直接准备一些蛋糕。在准备蛋糕的时候，千万不要准备口味太甜的蛋糕，可以准备一些口味比较清淡的蛋糕，蛋糕的大小最好也要小一些，这样吃起来方便，喝起来也方便，如果搭配口味太甜的蛋糕，红酒的味道就没有办法突出了。

方今杭州余杭小拉菲红酒回收之红酒美容法 

  清洁面部  将海绵放到酸涩的红酒中，然后以打圈的方式，温和清洗脸部皮肤。在清洗的过程，可以将灰尘、汗水、油脂、和残留的彩妆一一清洗。洗完之后，皮肤明显变得有弹性。注意一定要使用酸涩的、完全发酵的红酒。  

  收敛消炎  红酒蒸汽对脸部皮肤功能消毒很温和，但可迅速达到消炎的效果。红酒对脸部皮肤的收敛作用也比较明显。将平底锅加热，然后将少量红酒喷在锅上，然后用毛巾将红酒吸收后敷在脸部。  

  醒肤亮肤  将矿泉水或苏打水和白葡萄酒混合在一起，利用这种混合液擦拭脸部皮肤或身体皮肤，可以是皮肤保持清新的肤色。  

  去皱紧肤  将30克葡萄酒汁和50克煮沸放凉的牛奶一同放入容器中，再按照1:1的比例放入奶粉与面粉搅拌均匀，调成糊状面膜。晚上睡觉前清洁面部后将面膜在脸上厚厚涂抹一层，保留20分钟，再用清水洗净即可。每周一至两次，可以收敛毛孔、紧肤除皱、改善面部皱纹。  

  减压润肤  将红酒倒入浴缸，以1:50的比例与水混合，将整个身体浸泡5分钟，再用双手对身体做全身按摩直至身体微微发热为止。可以营养皮肤，扩张血管，缓解压力，强身健体。

方今杭州余杭小拉菲红酒回收之沉淀物形成的原因  

  1.若沉淀是白色结晶，通常是由酒石酸氢钾形成的，这是酒石酸沉淀结晶的结果。 酒石酸在所有葡萄酒酿制结束后很常见，在暴露于低于-5°C的温度下就很容易形成结晶。所有种类的葡萄酒都有可能产生这样的沉淀，但在白葡萄酒中最易见。  

  2.在年轻的红酒中，如果生产者没有过滤掉这些酒石酸结晶，瓶中就带有这种棕红色的微量沉淀。出现些结晶沉淀并无大碍，除了对于外观有些影响和会在口中产生一些细微的颗粒感。  

  3.而对于那些窖藏超过10年以上的红葡萄酒，它们会产生一种薄片状的暗色沉淀物。在这种情况下，红酒的颜色会变得淡，有些接近砖色、褐色或是琥珀色。 这些沉淀物主要由丹宁、以及因年代久远而凝集的色素构成。

方今杭州余杭小拉菲红酒回收之葡萄酒醒酒的原理

  葡萄酒有别于其他的酒，它是有生命的液体，并且随着醒酒时间的长短，口感会出现相应的变化。  

  葡萄酒在喝之前，酒体处于一个相对密闭的环境下，所谓腐水不流。 

  醒酒，让酒醒过来，让酒液有一些属于自己的“空气时间”。这里有 2 个反应在发挥着作用：氧化作用 + 挥发作用。让葡萄酒通过与空气中的氧气发生氧化反应，让葡萄酒的单宁变得柔顺，从而激发酒体各类物质的风味。