桐庐回收玛格红酒之红酒的功效之美容抗衰老
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。饮用红酒可以有抗衰的效果哦,对于美容养颜有帮助。
一些白葡萄酒中,硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
饮用红酒的好处你都知道了吧,没想到红酒还有那么多的好处和优势吧,赶紧的利用起来吧,你会通过饮用红酒更加的健康哦。可以有利尿的作用,而且也可以有促进食欲,促进代谢的效果,日常生活中,适当饮用对健康有好处。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202108/30/1638566811671.jpg)
桐庐回收玛格红酒之红酒收藏知识
一、年份并不是主要 收藏葡萄酒的最好的方法就是选择那些合你口味的葡萄酒。在每一年都出产很多葡萄酒;要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。你要有地方存放收集来的葡萄酒;最好的地方是地下室,因为那里温度保持凉爽,而且阳光照射也最少。只要有足够的空间够舒适理想的酒窖不必要很大。再摆上很多的葡萄酒酒架,将温度保持在10-15摄氏度就ok了。如果是白葡萄酒,温度要更低一点。
二、并非越久越好 不要把“葡萄酒越陈年越好”奉为守则。有一些葡萄酒需要存放更长的时间;而有些酒则要立刻喝掉。普通餐酒适合在它上市的那年饮用;好一些的白葡萄酒在两年之内喝掉;而红酒则最好在五年之内;而一些佳酿可以存上10年到20年,甚至更久。 把标签贴在瓶颈上,这样不用移动葡萄酒的位置就可以进行识别;把同一年份的葡萄酒放在一起,便于查询。经常要喝的葡萄酒应该放在靠近储藏室门口的地方;而为特殊的重要时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。
三、参加葡萄酒爱好者的活动和品酒会 你的知识、经验和享受到的乐趣会和你的收藏一起增加。同时这也是结识新朋友的一个好方法。如果找到了你喜欢的葡萄酒,混合起来成箱购买会比单独购买一两瓶节省10-15%。收藏葡萄酒有趣而又令人兴奋。要记住:葡萄酒被酿造出来是要被喝掉的;你可以在特殊的时刻享用,但是千万别把它永远保存。 红酒大体上分为浅龄期、发展期、成熟期、巅峰期、退化期、垂老期,红酒收藏的门槛很高,不仅需要掌握丰富的红酒知识,并且要对酿造红酒的酒庄、全球红酒市场行情有一定了解。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202205/05/2035537611671.jpg)
桐庐回收玛格红酒之红酒有保质期吗?
1、其实红酒并没有保质期的说法,一般都说的都是适饮期 一般来说,拿到一瓶红酒最先应该关注的问题就是适饮期 ,当然并不是说红酒没有保质期。
2、红酒一般10年到20年才能达到成熟期,那是最佳适饮的状。葡萄酒是有生命的,从土壤气候的形成,到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟,这是其中一个生命的过程;而通过酿造发酵培养与熟成,又是一个生命过程;最重要的是装瓶后,通过时间、酒体与空气的氧化,又将经过,生涩、成长、成熟、老态甚至死亡的一个抛物线式的生命过程。有的葡萄酒要十至二十年才能到达成熟期,才是它的最佳适饮期。
3、所谓的“变质”,可能是葡萄酒已经处于衰落期,更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味。 所谓的“变质”,可能是葡萄酒已经处于衰落期,更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味,因此不能说在保质期内质量没问题,过了保质期质量就有问题,不能喝了。事实上,无论保质期内或保质期外,如果已有不好的异味或淡如“潲水”,完全没有了红酒的特性,就不必冒险饮用了;若只是骨架松散,香气无踪,口感变得较酸,可以喝,但也失去品尝葡萄酒应有的意义。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202205/05/2037149311671.jpg)
桐庐回收玛格红酒之商务场合如何挑选红酒:因人而异
商务送礼,是最费心思的,记者通过调查了解到,多数市民对商务送礼备感“纠结”。送什么?何时送?送多少?尤其是送葡萄酒,如果对方是很懂葡萄酒的,耳熟能详的所谓名庄酒反而变得无用武之地。因为对方很了解这些酒,也就觉得不那么特别。
对这种送礼对象,专家建议挑选一些产量较为稀少、比较有故事、评价很高但在中国还未被重视的、年份有纪念性的(比如收礼者出生年份,当然这难度很大,收礼者小孩出生年份也是个好选择,但前提是,你要挑选当年产出的酒的品质非常不错)。当对方收了你精挑细选的特别版葡萄酒,他定会充满惊喜与好奇。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202108/30/1639222911671.jpg)
桐庐回收玛格红酒之红酒干型和甜型的区别
干型 VS 甜型
葡萄酒有的喝起来甜,有的不甜,那么甜的是不是往酿好的葡萄酒里加糖了呢? 并非如此。我们知道葡萄酒的酿造就是酵母将葡萄中的糖分转化成酒精的过程,但是酵母不一定吃掉全部的糖分了。 如果酵母几乎将全部的糖分都转化成酒精了,那得到的葡萄酒就会尝起来没有甜味,我们称之为「干型酒」(Dry wine)。这个「干」并非跟「湿」对应,而是没有残余糖分、尝起来不甜的意思。
反之,如果酵母并没有将所有糖分都转化成酒精,那么得到的葡萄酒就会含有剩余的糖分,尝起来是甜的,这就是「甜酒」(Sweet wine)。根据剩余糖分的多少,在干型和甜型之间还有半干型、半甜型这 2 档。 起泡酒也从干到甜分了很多不同的「档位」,不过因为起泡酒的酸度比静止酒高很多,酸度会影响甜度在口中的感知,所以同样是干型酒,起泡酒的含糖量要比静止酒高不少。