食品监管部门没收了一批过期食品和无中文标识的食品,打算做集中销毁,特此提出如下几个问题:
1、如果要集中销毁,法律依据是什么?(说明一下:《食品召回管理办法》第二十三条 食品生产经营者应当依据法律法规的规定,对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取补救、无害化处理、销毁等处置措施。 食品生产经营者未依法处置不安全食品的,县级以上地方食品药品监督管理部门可以责令其依法处置不安全食品。由此来看,食品要销毁的话,应该由食品生产经营者来销毁,并未提及由监管部门集中销毁。)
如果可以集中销毁,应该以什么样的程序进行?对当事人是否应该下达相关的文书(下什么文书)?集中销毁的场所是自己随便选择一个还是必须指定或由专业的销毁公司来操作?
2、对无中文标签的食品,假如当事人把该食品送检后得出检验结论,该产品质量是合格的,无质量问题,仅仅是因为无中文标签与说明,请求返还该产品,请问是否可以?
(说明一下:当事人提出此要求的依据是《食品召回管理办法》第二十五条 对因标签、标识等不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者可以在采取补救措施且能保证食品安全的情况下继续销售,销售时应当向消费者明示补救措施。)
请各位食品同仁、专家以及监管部门的朋友进来发表一下看法,谢谢。
产品销毁处理中心服务对象有贸易公司、进出口公司、奢侈品、退港货物、研发机构、样品检测、代加工企业、高科技领域、汽车配件生产企业、食品加工生产公司、五金配件加工企业、档案人事科、
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临安下架食品回收电话多少?随时上门看货当场结算 之食物保质期不是死期
2011年5月13日卫生部发布的GB7718-2011《预包装食品标签标准》中对保质期的定义是:食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。有时,你会发现,有些食品虽为同一类,但是不同厂家生产出来的保质期有很大差别,食品的保质期谁说了算呢?据中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红介绍,食品保质期主要是由生产厂家自主确定而来,但并不是说厂家可以随意敲定,一般都会经过多次试验估测该食品的安全期限。因此,也就是说在保质期内食用是可以保证它是安全的。
没过期不一定安全:
酱类食品开封后保质期大大缩短
很多人都单纯的认为食品在保质期的范围内一定不会出现任何问题,太天真了!要知道,食物的保质期期限说的是在适宜的贮存条件下,也就是说如果你的贮存条件没能满足食物的储藏需要,食物的保质期可能会缩短。
封装食品开封前都经过了食品杀菌,所有致病菌、腐败菌和绝大部分微生物都被“处决”,使食品符合保质期要求。但食品一旦开封,细菌便会极速侵入,使得食品保质期基本“无效”,比如番茄酱开封后若三天没有吃完,则很容易变质,这时候保质期这回事也就不复存在了。
因此食品包装开封后,真正的食品保质期将会迅速缩短,要尽早食用。
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临安下架食品回收电话多少?随时上门看货当场结算 之阿斯巴甜
作为阿斯巴甜的主要生产者和推动者,美国拥有很多与之相关的专利,所以始终有人怀疑这里面有利益绑架的嫌疑。但世界各国的权威机构几乎都认可了阿斯巴甜的安全性,世界卫生组织下属的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)两次对其安全性进行评估。在动物身上做实验证明,每公斤体重4000毫克也未出现不良反应(NOAEL),考虑到各种不确定因素,设定100倍保险系数,最后确立每公斤体重40毫克为安全摄入水平(ADI)。有100多个国家依此批准它作为食品添加剂使用,包括历来以保守、苛刻著称的欧洲。
欧盟的再评估
最近欧盟食品安全局(EFSA)又一次为阿斯巴甜出具了“安全证明”,之所以说“又”,因为他们在2011年的时候就已经给出结论“阿斯巴甜是安全的”。EFSA对现有证据重新进行了梳理和细致研究,最终再次认定,对于普通人群而言,每公斤体重40毫克的摄入水平是非常安全的,这相当于一个60公斤体重的成年人每天吃2.4克,吃一辈子也没事。
阿斯巴甜的自限性
阿斯巴甜是蔗糖甜度的200倍,所以2.4克差不多可以提供1斤白糖的甜度。相对而言,每天2.4克阿斯巴甜或1斤白糖,你会选择哪一个呢?以某品牌的无糖饮料为例,355mL罐装饮料约含有阿斯巴甜180毫克,每天要喝13罐才达到2.4克,如果换成13罐含糖饮料呢?对于这样的“吃货”,我真的觉得甜味剂是最后的救命稻草了。
致癌?呵呵
对于网络上传说阿斯巴甜的各种“健康危害”,EFSA的评估结果都予以了否认。他们综合大量研究结果认为,阿斯巴甜不会损伤大脑和神经组织,也不会影响人的行为和认知功能,包括儿童。对于孕妇来说,在当前的安全摄入量下,阿斯巴甜不会影响胎儿的发育(有苯丙酮酸尿症的孕妇除外)。基于动物和人体的充分研究证据,EFSA也排除了阿斯巴甜的致癌可能,这与国际癌症研究中心的资料是吻合的,我没有在致癌物列表中看到它的身影。
苯丙酮酸尿症应注意
对于阿斯巴甜安全性的担忧还来自于它的代谢物,它在体内会降解为苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇。甲醇不是有毒的吗?实际上,水果、蔬菜中也会天然含有少量甲醇,比如果汁生产中,果胶水解会生成甲醇,新鲜果汁甲醇含量可以达到每升一百多毫克,酿制的果酒中甲醇可以达到每升数百毫克甚至更多,而一升无糖饮料中的阿斯巴甜最多生成几十毫克甲醇。所以EFSA的总体结论是,阿斯巴甜的降解产物和我们每天正常吃进去的同类物质相比是“毛毛雨”。当然EFSA也指出,“苯丙酮酸尿症”患者应当避免摄入阿斯巴甜,因为苯丙氨酸的缘故。
为毛总有“独立研究”与主流观点不一致
我知道还会有人心存疑虑,明明有“科学证据”证明阿斯巴甜有害健康,为什么你故意视而不见?就和法国人做的“转基因玉米导致大鼠肿瘤”一样,个别研究的“惊人”结论往往出自不符合科学规范的实验设计、统计方法等,而搅动舆论的恰恰是它们。相对于个别研究,我更信任经过严格筛选的科学证据集合,比如上述的EFSA评估结果以及之前JECFA的评估。
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临安下架食品回收电话多少?随时上门看货当场结算 之一次集中销毁百姓受益十分
11月5日下午,张店区市场监督管理局公开集中销毁了查获的1300余件假冒伪劣、过期食品,货值1.5万余元。
此次集中销毁活动是全区整治食品安全问题联合行动的重要一环,旨在进一步营造打击问题食品的良好氛围,震慑食品生产、流通等环节的违法违规行为,维护广大人民群众的合法权益。
自行动开展以来,张店区市场监管局按照国家、省、市、区在“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治食品安全问题联合行动的统一部署,围绕打击食品生产经营环节违法违规行为、保健食品虚假宣传、校园及周边食品安全、农产品质量安全、网络餐饮服务食品安全等方面,按照“销毁一批假冒伪劣产品、取缔一批违法违规主体、严惩一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例、完善一批制度机制”的要求,扎实开展整治工作。
本次集中销毁的商品主要是在日常监督检查和专项行动中查获的假冒伪劣、过期食品,种类包括不合格山楂片、调味品、方便面等共计45种,货值15400余元,有效维护了市场秩序,净化了食品消费环境。