广州花都废炸鱼油回收之地沟油的分类

  一、是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油； 

  二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油； 

  三、是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。

广州花都废炸鱼油回收之餐厨垃圾清运在新政策下的发展趋势

  餐厨垃圾直接影响日常食品安全。 我国餐厨垃圾清运在 2010 年才开始得到关注，目前处理还未形成成熟体系， 法律政策及行业标准都需要进一步完善，资金来源主要仍然是依靠财政补贴。但是餐厨垃圾清运和其他废物处置不同，餐厨垃圾更加是人们日常生活的一大隐患，存在短时间内影响大面积人群的可能性，“地沟油”是市民现在、将来都必须要处理的问题。 

  餐厨垃圾清运规划投资增加， “十三五”城镇生活垃圾规划中拟投资餐厨垃圾专项工程 136 亿元，较“十二五”规划金额增加 25%，是“十三五”规划中仅有的两个增项之一，可见对餐厨垃圾处理的重视程度有所提高。部分地方部门考核力度也逐渐加大， 2015 年 10 月，在《试点城市中期评估及终期验收管理办法》中规定评估不合格的试点城市一年内不得申报各类循环经济重点工程，因此我们认为，在十三五”初期这一时点，顶层设计如中期及终期评估的开展，将极大的推动未来行业的发展。

广州花都废炸鱼油回收之食用油有哪几种

  1、花生油  　　花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。 

  2、菜籽油  　　菜籽油一般呈深黄色或棕色。 

  3、芝麻油  　　芝麻油有普通芝麻油和小磨香油，它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。 

  4、葵花籽油  　　精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳，滋味纯正。 

  5、亚麻油  　　亚麻籽油又称为胡麻油。 

  6、大豆油  　　大豆油的色泽较深，有特殊的豆腥味；热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。

广州花都废炸鱼油回收之优质好油的营养成分

  居家过日子，柴米油盐酱醋茶，都与我们的生活息息相关，其实是食用油，几乎是烹制菜肴时必不可少的原料。市面上的食用油分为不同品牌和种类，包括花生油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油等，优质和劣质的油，味道、品质有天壤之别。

  所有食用油的包装上都标明了营养成分，这里我们重点看：脂肪和维生素E含量，这两个含量越高，说明油的营养成分好，品质越高。 

  然后再看胆固醇和钠含量，这两个含量一定要为零，如果不是，则品质不好，同时不建议年纪大的人食用。因为中老年人摄入过多胆固醇，容易引起高血压、冠心病等疾病。所以买油的时候，一定要格外注意它的营养成分。