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钱塘区回收五粮液老酒公司专业提供各类五粮液老酒回收服务，本公司提供长期高价上门收购服务，欢迎各位来电洽谈。
一、钱塘区回收五粮液老酒的介绍
随着消费市场的日益完善，传统五粮液（52°）已不能满足超高端消费的需求。为了更好地服务消费者，重塑行业巅峰，2005年，五粮液·老酒应运而生。它不仅是一个经典产品的再现，也是优良品质的进一步提升。 五粮液·老酒，精选五粮液主体酒中窖藏十年以上的陈年酒，在数位*调酒大师调试、勾兑、品尝等几十道工序的严格检验下，再于数吨中选取1吨，经*土陶储存罐窖藏五年以上而成。每一滴五粮液·老酒都浓缩着641年明初古窖的精华，每一滴五粮液·老酒都是五粮液六大独有优势的大成之作。相较传统五粮液（52°），五粮液·老酒入口感舒适，入喉感更爽，品质更为出众。包装的优质改良：瓶型为老五粮液瓶型，选用新型水晶料，配以五粮液镭射标识、木制外盒，整体古朴大方，豪放而厚重。具有极高的饮用和收藏价值。
在《陈氏秘方》之上，利用超临界二氧化碳萃取技术提取酒中呈香呈味物质，比普通方法更有效3倍，可确保原料原有的色、香、味不因受热破坏，特别适用于不稳定天然产物和生物活性物质的分离、精制，能生产出近乎完美的“绿色”产品，大大提高了老酒的品质，使得五粮液·老酒馥郁甘醇。在五粮液56：1的产酒比例的基础之上，老酒的产酒比例提高到300：1，因此成为五粮液系列中稀缺里的稀缺，精华中的精华。每一瓶五粮液•老酒都由具有二十年以上酿造经验的五粮液勾兑大师亲自完成，每位大师的卓绝技艺都是五粮液•老酒的完美保证。
二、钱塘区回收五粮液老酒的质量要求
一、五粮液酒
在地理标志产品保护范围内，以精选的高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食和水为原料，用传统的“包包曲”作为大曲，以具有600多年的和经600多年优质窖泥演化的窖池群及千年以上的传统生产工艺，在封窖泥封闭的窖池里，固态自然发酵、蒸馏，运用筛选组合而成的浓香型白酒。
二、五粮液酒包包曲
以软质小麦为原料，在本地独特的生态环境中，按传统工艺自然发酵生产的中高温大曲，其形状为一面凸起像面包一样的长方体，皮薄心厚，发酵过程中温度、水分等由表及里差异较大，因而其菌系丰富，曲香浓郁而丰满，陈化时间不*6个月。
三、发酵周期
从酒醅人池封窖发酵至下一次开窖起糟取酒的时问，以天为单位。
四、勾兑
依照五粮液酒风格和质量要求，对不同风格侍点、不同酒龄的原生态原酒(不添加任何外来物质)进行筛选组合，达到全面协调，形成本品自有风格质量的工序。
五、窖池
生产五稂液酒的重要发酵设备，具有600年连续使用的古窖池和由此演化而来的窖池群，窖内壁形成了十分丰富的微生物群落。
六、酒龄
五粮液酒的原酒，在陶坛中贮存的时间，以年为单位。
七、五粮液年份酒
以原酒出之陈年酒糟时间为主，原酒从原料投入到勾兑的时间为次，以年为单位。
八、要求
（一）原料要求
1.水
酿造用水取自宜宾“安乐泉”水，符合GB5749的规定。勾兑加浆用水优于酿造用水。
2.高粱
本地产糯高粱，符合GB/T8231的规定。
3.大米
符合GB1354的规定。
4.糯米
符合GB1354的规定。
5.小麦
符合GB1351的规定。
6.玉米
符合GB1353的规定。
（二）酿造环境
1.地理坏境
五粮液酒产地位于万里长江源头，金沙江南岸、金沙江与岷江交汇处的岷江北岸，海拔293米—320米之间，东经104°35’—104°37’，北纬28°18’—28°45’，山丘、坝子、河流交错，地形地貌独特。
2.气候环境
五粮液酒窖
五粮液酒窖
属于中亚热带湿润季风气候区，同时还具有南亚热带湿润气候属性，总的特点是：雨热同季，温暖湿润（全年平均气温18℃左右）、地温与气温分布一致，雨量适中、日照时间少，无霜期长、年温差小、昼夜温差小，相对湿度变化不大，多无风，偶有微风，无大风，有利于多种酿酒有益微生物的生长和繁殖，形成
酿造五粮液酒独有的生态环境。
3.生产工艺
按祖传配方配混五种粮食，粉碎后与一定比例的陈年老母糟（糟醅）配料，以包包曲为糖化发酵剂，在窖池中发酵周期在70天以上，双轮底发酵时间在140d以上，采用跑窖循环、续糟发酵、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛的传统工艺，经分级入库、陶坛长期陈酿、筛选组合而成。从原料投入到产品出厂不少于5天，调味酒酒龄不少于15天。
三、钱塘区回收五粮液老酒的区域：
长期高价面向钱塘区市中区、杭州市，上城，拱墅、西湖、滨江、萧山、余杭、富阳、临安、临平、钱塘、桐庐、淳安、建德；宁波市：海曙、江北、北仑、镇海、鄞州、奉化、象山、宁海、余姚、慈溪；温州市：鹿城、龙湾、瓯海、洞头、永嘉、平阳、苍南、文成、泰顺、瑞安、乐清、龙港；嘉兴市：南湖、秀洲、嘉善、海盐、海宁、平湖、桐乡；湖州市：吴兴、南浔、德清、长兴、安吉；绍兴市：越城、柯桥、上虞、新昌、诸暨、嵊州；金华市：婺城、金东、武义、浦江、磐安、兰溪、义乌、东阳、永康；衢州市：柯城、衢江、常山、开化、龙游、江山；舟山市：定海、普陀、岱山、嵊泗；台州市：椒江、黄岩、路桥、玉环、三门、天台、仙居、温岭、临海；丽水市：莲都、青田、缙云、遂昌、松阳、云和、庆元、景宁、龙泉；
等地区提供各类高档名酒、白酒、洋酒、老酒、红酒回收服务。
钱塘区艾家烟酒回收公司承诺：以*不亏待顾客，真实诚信为宗旨！以信取胜，以客为主，热情服务，期待你的支持和惠顾．优质服务的经营理念．本网对大客户如需要可上门回收，以高价格进行回收，我们将以高的价位良好的服务！
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