杭州16年罗曼尼康帝红酒回收之洋酒回收你应该知道的常识

   葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份，葡萄酒是否受年份的影响是因地而异的。好的葡萄酒谈及年份才有意义。普通的餐酒基本上无所谓好年份及坏年份的区别，价格每年都基本稳定。葡萄酒的陈年能力对收藏爱好者来说极其重要，一般来说旧世界的红酒比新世界的红酒更具陈年能力，当然你也不能拿美国的膜拜酒来比。但总体上是这样的，所以新世界的红酒相对来说也较为便宜。  

  供不应求时，物价上涨；供过于求时，物价下调。葡萄收成好时，价格较好；葡萄收成不好，价格则更高。酿造的成本   大工业化的生产，葡萄酒在不锈钢桶中发酵完后立即装瓶，当然是最便宜的生产方式了。而精品手工酒庄的价格，却因为酿造的各环节成本的影响，价格会更高。

  营销模式决定了资金投入的大小、葡萄品种及栽培方式的选择、酿造成本的高低及目标市场的定位等等，是多产低价，还是低产高价？是直接销售，还是寻求经销商或代理商？

杭州16年罗曼尼康帝红酒回收之洋酒回收浅谈红酒它到底好在哪

   都说红酒这个东西好，那么它到底好在哪。    

  首先好在它可以美容养生。红酒被称作世界上唯一一款碱性的酒精饮品，而且被联合国卫生组织称为“最健康的食品之一”，所以每每提到红酒，都会令人十分向往。其次，红酒有许多的传奇故事。耶稣称它为血液；“诗仙”李白更是在不少诗句中提到过红酒。   

   今天，我们就来好好了解一下葡萄酒，看看里面都有哪些神奇的物质在发挥它的养生功效。     葡萄酒中的物质主要包括：  水、酒精、原花青素、白藜芦醇、单宁、维生素和矿物质。注意！此处说的是适量饮酒的作用，不是酗酒！ 正是因为有它们的存在，红酒才被誉为健康养生的佳品。

杭州16年罗曼尼康帝红酒回收之洋酒回收浅谈什么是果酒

  果酒    水果大多可以酿成发酵酒，除了葡萄酒以外，由水果酿造的酒，就叫果酒。    常见的如英国人爱喝的苹果酒，和近几年在我国兴起的以养生保健为主宣传点的枸杞果酒、蓝莓酒、猕猴桃酒、桃子酒、桑葚酒等都是果酒。    

  原理（来自学渣的简单理解）：糖 +酵母 → 酒精 + CO2↑    总之就是水果里有糖分，加入酵母后，就会产生酒精，变成酒。即使水果中的糖分不够多，那么，再加入些冰糖、白砂糖，同样可以发酵酿成酒。

  所以，当大家在酒的标签上，看到原料一栏有，白糖、冰糖之类的，说的就是这个意思。